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Dolores Weck serviert gern gesunde Snacks - zum Beispiel Wildkräuterstangen.
Dolores Weck serviert gern gesunde Snacks - zum Beispiel Wildkräuterstangen. Bild: Daniela Hommel-Kreißl
Dolores Weck serviert gern gesunde Snacks - zum Beispiel Wildkräuterstangen.
Dolores Weck serviert gern gesunde Snacks - zum Beispiel Wildkräuterstangen. Bild: Daniela Hommel-Kreißl
Oberes Vogtland
Gesundes Snacken: Kräuterexpertin aus dem Vogtland verrät Rezept für Wildkräuterstangen
Von Daniela Hommel-Kreißl
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Kochen und Backen liegen im Trend. Was steht in den Rezeptbüchern der Vogtländer? Heute: Das Knabbergebäck der Kräuterfrau. Mit Kräutern aus der Natur und einfachen Zutaten entsteht ein besonderer Genuss.

Warum Knabbergebäck für den Spieleabend mit Freunden kaufen, wenn man leckere Wildkräuterstangen ganz einfach auch selbst machen kann. Dazu bedarf es nur eines Spazierganges über eine Wiese und weniger Zutaten aus dem Supermarkt, sagt Kräuterexpertin Dolores Weck.
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