Oberes Vogtland
Milch von glücklichen Kühen: Öko-Experten treffen sich im Hofgut Eichigt
Beste Qualität ist das Ziel - und das Wohl der Tiere: Beim 4. Eichigter Öko-Expertenforum geht es um „Kuhgebundene Kälberaufzucht“. Dafür interessieren sich Fachleute aus ganz Deutschland.
Ohne Kälber keine Milch: Knapp 60 Landwirte, Wissenschaftler und Spezialisten beraten Ende Juni zwei Tage lang im Hofgut Eichigt, wie Kälber am besten gedeihen. „Wir wollen unsere Kälber so natürlich wie möglich großziehen, aber sind natürlich auch ein wirtschaftender Betrieb“, sagt Franziska Heinrich, mitverantwortlich für die...
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