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Tina Thomas freut sich über viele Stammgäste in der Alten Drogerie. Dort, wo Oma und Opa einst Kosmetik verkauften, ist heute eine moderne Gaststätte.
Tina Thomas freut sich über viele Stammgäste in der Alten Drogerie. Dort, wo Oma und Opa einst Kosmetik verkauften, ist heute eine moderne Gaststätte. Foto: Daniela Hommel-Kreißl
Dachbodenfunde, wie alte Kisten und diese Waage, werden im Gastraum dekoriert. Damit erinnern die Betreiber an das Wirken ihrer Ahnen an gleicher Stelle.
Dachbodenfunde, wie alte Kisten und diese Waage, werden im Gastraum dekoriert. Damit erinnern die Betreiber an das Wirken ihrer Ahnen an gleicher Stelle. Foto: Daniela Hommel-Kreißl
Schnitzel in verschiedenen Variationen sind besonders beliebt bei den Gästen der „Alten Drogerie“ in Klingenthal.
Schnitzel in verschiedenen Variationen sind besonders beliebt bei den Gästen der „Alten Drogerie“ in Klingenthal. Foto: Tina Thomas
Tina Thomas freut sich über viele Stammgäste in der Alten Drogerie. Dort, wo Oma und Opa einst Kosmetik verkauften, ist heute eine moderne Gaststätte.
Tina Thomas freut sich über viele Stammgäste in der Alten Drogerie. Dort, wo Oma und Opa einst Kosmetik verkauften, ist heute eine moderne Gaststätte. Foto: Daniela Hommel-Kreißl
Dachbodenfunde, wie alte Kisten und diese Waage, werden im Gastraum dekoriert. Damit erinnern die Betreiber an das Wirken ihrer Ahnen an gleicher Stelle.
Dachbodenfunde, wie alte Kisten und diese Waage, werden im Gastraum dekoriert. Damit erinnern die Betreiber an das Wirken ihrer Ahnen an gleicher Stelle. Foto: Daniela Hommel-Kreißl
Schnitzel in verschiedenen Variationen sind besonders beliebt bei den Gästen der „Alten Drogerie“ in Klingenthal.
Schnitzel in verschiedenen Variationen sind besonders beliebt bei den Gästen der „Alten Drogerie“ in Klingenthal. Foto: Tina Thomas
Oberes Vogtland
Von der Drogerie zum Restaurant: Familienbetrieb im Vogtland verbindet Tradition und kreative Küche
Von Daniela Hommel-Kreißl
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In der einstigen Drogerie ihrer Vorfahren betreibt in Klingenthal eine Familie erfolgreich ein Restaurant. Wie schafft man das, wenn die billigere Konkurrenz jenseits der Grenze nur wenige Kilometer entfernt ist?

Gleich neben dem Eingang des Restaurants der Familie Schmutzler in Klingenthal sind alte Kisten dekoriert. Eine Vintage-Waage mit Gewichten, wie sie so mancher Besucher noch aus dem DDR-Konsum kennt, ist ebenfalls in der Deko zu sehen. Dazu weiße Porzellan-Hasen und weiße Traubenhyazinthen - ein kleiner Hinweis auf das bevorstehende Osterfest.
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