Wie ein Gasthof im oberen Vogtland mit etwas Neuem an den Start geht

Sorgen seit vergangenem Jahr für frischen Wind in der Küche: Lea Denise Kutsche (rechts im Bild) und Jenny Losleben.

Sorgen seit vergangenem Jahr für frischen Wind in der Küche: Lea Denise Kutsche (rechts im Bild) und Jenny Losleben. Bild: Christian Schubert

Der Gasthof am Ortseingang Süßebach.

Der Gasthof am Ortseingang Süßebach. Bild: Christian Schubert

Preiswerte Mittagsgerichte sollen Laufkundschaft ins Lokal zu Kellner Heiko Thäle (links) und Wirt Kay Kutsche (rechts) locken.

Preiswerte Mittagsgerichte sollen Laufkundschaft ins Lokal zu Kellner Heiko Thäle (links) und Wirt Kay Kutsche (rechts) locken. Bild: Christian Schubert

Oberes Vogtland

23.01.2023 | 14:25

Wie ein Gasthof im oberen Vogtland mit etwas Neuem an den Start geht

Von Tino Beyer

Freie Presse auf Google News folgen

Es sind keine einfachen Zeiten in der Gastronomie, das spürt auch der Gasthof im Eichigter Ortsteil. Doch statt das Angebot einzuschränken, gehen die Süßebacher den gegenteiligen Weg.

Jammern will das Team um Kay Kutsche vom Landgasthof Süßebach auf keinen Fall. Aber auch hier spüren die Betreiber, dass den Vogtländern das Geld fürs Essengehen derzeit nicht so locker sitzt. Doch was dagegen tun, wenn das klassische Mittagsgeschäft unter der Woche nicht läuft? Manche Gastronomen im oberen Vogtland haben in dieser...

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