Plauen
Abenteuer Gastronomie: Das ist die neue Chefin im Strandcafé an der Talsperre Pöhl

Für das neue Kapitel in ihrem Leben kehrte Susann Ottiger einem sicheren Job den Rücken. Wie sie sich der neuen Herausforderung stellt.

Zum Saisonstart im April weht eine frische Brise durch das Strandcafé an der Talsperre Pöhl – sowohl wortwörtlich als auch sinnbildlich. Bei frühlingshaften Temperaturen ließen sich hier in den vergangenen Tagen die ersten Gäste nieder. „Die Leute wollen raus an die Sonne“, sagt Susann Ottiger. „Das spürt man sofort.“
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Erschienen am: 11.04.2026 | 05:30 Uhr
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