Plauen
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Zum Himmelfahrtstag hat Inhaber Klaus Kaufmann das Traditionshaus an der Weißen Elster kurzzeitig wiederbelebt. Das kam an. Welche Schlüsse er jetzt zieht.
„Wo fängt man an“, fragt Klaus Kaufmann. Die Frage ist natürlich rhetorisch gemeint. „Eine Henne-oder-Ei-Frage“, so der Inhaber des einstigen Gasthauses Barthmühle im gleichnamigen Pöhler Ortsteil. Soll heißen; man könne auch zu lang über die Dinge grübeln. Manchmal müsse man eben einfach loslegen. Genau das will Kaufmann jetzt...
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