Berufsschule für die nächsten Jahre sicher

Erschienen am 30.08.2022
Berufsschule für die nächsten Jahre sicher

Carola Münnich, Leiterin Berufsschulzentrum "Anne Frank" Bild: Ellen Liebner
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Volle Klassen und zwei neue Bildungsgänge in Falkenstein: Die kritische Phase dort scheint überwunden. Ein künftiges Angebot soll deutschlandweit einmalig sein.
19 Anmeldungen für die aktuelle Koch-Ausbildung in Falkenstein: Damit hat man nach Auskunft von Carola Münnich, Leiterin des Beruflichen Schulzentrums (BSZ) Anne Frank in Plauen, die Mindestschülerzahl von 15 "locker-flockig überschritten". Die Falkensteiner BSZ-Außenstelle war zuletzt durch den Abzug von Hotel- und Restaurantfachkräften...
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18.04.2024AnnabergSteinbach/Schmalzgrube
Aufwendige Rettungsaktion im Erzgebirge: Lastzug auf Irrfahrt im Wald

											Mehrere Stunden hat es am Mittwoch gedauert, einen zwischen Steinbach und Schmalzgrube feststeckenden Brummi zu bergen. Die Situation war durchaus heikel. Wie aber war der Lastzug dahin gekommen?
										
<img class="img" id="img13278515" height="" width="" src="https://pics.freiepresse.de/DYNIMG/neuer-kochwettbewerb-um-moosmannpokal-bester-nachwuchskoch-des-vogtlands-gesucht/JQhwEo0BMZvkYawKCVo3/85/15/13278515_W900C2040x1360o0x0.jpg" alt="Neuer Kochwettbewerb um „Moosmannpokal“: Bester Nachwuchskoch des Vogtlands gesucht - Knackiges Gemüse zum Fleisch: Wer beim Kochwettbewerb das beste Ergebnis erzielt, erhält eine Auszeichnung." /><img class="img" id="img13278515" height="" width="" src="https://pics.freiepresse.de/DYNIMG/neuer-kochwettbewerb-um-moosmannpokal-bester-nachwuchskoch-des-vogtlands-gesucht/JQhwEo0BMZvkYawKCVo3/85/15/13278515_W900C2040x1360o0x0.jpg" alt="Neuer Kochwettbewerb um „Moosmannpokal“: Bester Nachwuchskoch des Vogtlands gesucht - Knackiges Gemüse zum Fleisch: Wer beim Kochwettbewerb das beste Ergebnis erzielt, erhält eine Auszeichnung." /><img class="img" id="img13278515" height="" width="" src="https://pics.freiepresse.de/DYNIMG/neuer-kochwettbewerb-um-moosmannpokal-bester-nachwuchskoch-des-vogtlands-gesucht/JQhwEo0BMZvkYawKCVo3/85/15/13278515_W900C2040x1360o0x0.jpg" alt="Neuer Kochwettbewerb um „Moosmannpokal“: Bester Nachwuchskoch des Vogtlands gesucht - Knackiges Gemüse zum Fleisch: Wer beim Kochwettbewerb das beste Ergebnis erzielt, erhält eine Auszeichnung." />
17.01.2024AuerbachFalkenstein
Neuer Kochwettbewerb um „Moosmannpokal“: Bester Nachwuchskoch des Vogtlands gesucht

											Mit einem neuen Kochwettstreit will das BSZ in Falkenstein für die Kochausbildung im Vogtland werben. Wer vorbeikommt, darf die zubereiteten Speisen auch probieren.
										
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18.04.2024SachsenLeipzig
Sachsen verliert wichtiges Forschungsinstitut

											Das Fraunhofer-Zentrum für Internationales Management und Wissensökonomie in Leipzig steht vor dem Aus. Warum damit wertvolles Know-how über den Transfer von Wissen und Technologien verloren geht.
										
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19.04.2024WissenschaftLong Beach
Küsten-Kinderstube: Junge Weiße Haie sind gern nah am Strand

											Ausgewachsene Weiße Haie haben fast keine natürlichen Feinde - ihr Nachwuchs aber schon. Das könnte ein Grund dafür sein, dass sich Jungtiere gern in Küstennähe aufhalten. Doch es gibt weitere Aspekte.
										
<img class="img" id="img13542595" height="" width="" src="https://pics.freiepresse.de/DYNIMG/schnitzelpreisdebatte-im-vogtland-das-sagt-der-ausbilder-des-koechenachwuchses/XhrPA44BMZvkYawK1vVr/25/95/13542595_W900C2040x1360o0x0.jpg" alt="Schnitzelpreisdebatte im Vogtland: Das sagt der Ausbilder des Köchenachwuchses - Er bildet seit fast 20 Jahren Köche im Vogtland aus: Mike Hammer ist Küchenmeister in der Außenstelle Falkenstein des BSZ „Anne Frank“ in Plauen." /><img class="img" id="img13542595" height="" width="" src="https://pics.freiepresse.de/DYNIMG/schnitzelpreisdebatte-im-vogtland-das-sagt-der-ausbilder-des-koechenachwuchses/XhrPA44BMZvkYawK1vVr/25/95/13542595_W900C2040x1360o0x0.jpg" alt="Schnitzelpreisdebatte im Vogtland: Das sagt der Ausbilder des Köchenachwuchses - Er bildet seit fast 20 Jahren Köche im Vogtland aus: Mike Hammer ist Küchenmeister in der Außenstelle Falkenstein des BSZ „Anne Frank“ in Plauen." /><img class="img" id="img13542595" height="" width="" src="https://pics.freiepresse.de/DYNIMG/schnitzelpreisdebatte-im-vogtland-das-sagt-der-ausbilder-des-koechenachwuchses/XhrPA44BMZvkYawK1vVr/25/95/13542595_W900C2040x1360o0x0.jpg" alt="Schnitzelpreisdebatte im Vogtland: Das sagt der Ausbilder des Köchenachwuchses - Er bildet seit fast 20 Jahren Köche im Vogtland aus: Mike Hammer ist Küchenmeister in der Außenstelle Falkenstein des BSZ „Anne Frank“ in Plauen." />
03.03.2024AuerbachFalkenstein
Schnitzelpreisdebatte im Vogtland: Das sagt der Ausbilder des Köchenachwuchses

											Schnitzel für 23 Euro? Geht die Gastronomie in der Region unter dem Preisdruck in die Knie? Nein, sagt der Ausbilder der Köche im Vogtland und erklärt, wie es anders geht.
										
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19.04.2024WeltCapri
G7-Außenminister reden über China

											Letzter Tag des Treffens der G7-Außenminister auf Capri. Zum Abschluss geht es um Cyber-Sicherheit und China. Aber wichtiger ist wohl, was zu den Kriegen in der Ukraine und in Nahost gesagt wird.
										