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Ob Quarkdätscher oder nur Erdäpfeldätscher, das war fei was Guts. Meist gab's die Quarkkeulchen oder auch ohne Quark Samstagmittag zu essen. Da hatte man dann mehr Zeit, um de Ufenplatt wieder sauber zu machen. Die Dinger wurden nämlich früher gleich auf der heißen Herdplatte gebacken. Na und wenn dann zu viel geschürt und die Ofenplatte zu...
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