Fleischsalat, Knoblauchgurke, Räucherkäse: Plauener Traditionsfirma Schmidt eröffnet neuen Feinkostladen

Freuen sich, dass es mit ihrem neuen Feinkostladen endlich losgeht: Stephan, Alena und Ralph Schmidt (von links).

Freuen sich, dass es mit ihrem neuen Feinkostladen endlich losgeht: Stephan, Alena und Ralph Schmidt (von links). Bild: Ellen Liebner

Monique Gäbler verkauft im neuen Feinkostladen. Im Hintergrund das historische Postkartenmotiv auf Fototapete.

Monique Gäbler verkauft im neuen Feinkostladen. Im Hintergrund das historische Postkartenmotiv auf Fototapete. Bild: Ellen Liebner

Vom Standort im Gewerbegebiet Reißig an der Durchfahrtsstraße Richtung Jößnitz versprechen sich die Schmidts Kundschaft.

Vom Standort im Gewerbegebiet Reißig an der Durchfahrtsstraße Richtung Jößnitz versprechen sich die Schmidts Kundschaft. Bild: Ellen Liebner

Plauen

15.11.2023 | 17:30

Fleischsalat, Knoblauchgurke, Räucherkäse: Plauener Traditionsfirma Schmidt eröffnet neuen Feinkostladen

Von Nicole Jähn

Eine Postkarte aus Amerika erzählt die Familiengeschichte von Feinkost Schmidt in Plauen. Den neuen Laden übernimmt jetzt die junge Generation.

Riesige Schinken hängen im Fenster. Fleischermeister Albin Schmidt steht mit seiner Frau und den Kindern vorm Laden in der Plauener Lützowstraße. Ernster Blick. Alle tragen schneeweiße Schürzen. Die Aufnahme der Familie seines Urgroßvaters und Firmengründers entstand wohl 1905, schätzt Ralph Schmidt. Vier Jahre zuvor war der Laden...

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