Warum im vogtländischen Losa nun statt Milch Rindfleisch produziert wird

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Die Teilnehmer des Sächsischen Fleischrindtages schauten sich die Fleckviehherde in Losa an.

Die Teilnehmer des Sächsischen Fleischrindtages schauten sich die Fleckviehherde in Losa an. Bild: Silvia Kölbel

Tamara Meck ist Aufsichtsratsvorsitzende der Agrargenossenschaft Am Kuhberg in Losa und für die Rinder verantwortlich.

Tamara Meck ist Aufsichtsratsvorsitzende der Agrargenossenschaft Am Kuhberg in Losa und für die Rinder verantwortlich. Bild: Silvia Kölbel

Plauen

27.09.2022

Warum im vogtländischen Losa nun statt Milch Rindfleisch produziert wird

Von Silvia Kölbel

Nachdem sich die Agrargenossenschaft Am Kuhberg 2016 von den Milchkühen trennte, baute Tamara Meck in dem Elsterberger Ortsteil eine Mutterkuhherde auf und berichtet von ersten Erfolgen.

Ziemlich genau fünf Jahre ist es jetzt her, dass sich die Agrargenossenschaft Am Kuhberg im Elsterberger Ortsteil Losa von ihren rund 1000 Milchkühen trennte. Nach der Milchproduktion wechselte der Betrieb zur Fleischproduktion und begann mit der Zucht von Fleckvieh. Im Betrieb entstand eine 50-köpfige Mutterkuhherde. Diese gehören dem...

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