Der leise Abschied von der Adretta: Warum die für Klöße beliebte Kartoffelsorte langsam aus dem Vogtland verschwindet

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Dieses Jahr gibt es bei Robert Sammer in Reuth das letzte Mal Adretta.

Dieses Jahr gibt es bei Robert Sammer in Reuth das letzte Mal Adretta. Bild: Silvia Kölbel

Die Kartoffelernte ist auch in Reuth inzwischen abgeschlossen.

Die Kartoffelernte ist auch in Reuth inzwischen abgeschlossen. Bild: Silvia Kölbel

Die Sorte Adretta bildet runde Knollen mit einer genetzten Schale.

Die Sorte Adretta bildet runde Knollen mit einer genetzten Schale. Bild: Silvia Kölbel

Ulrich Gündel arbeitet mit dem Bundessortenamt als Erhaltungszüchter zusammen.

Ulrich Gündel arbeitet mit dem Bundessortenamt als Erhaltungszüchter zusammen. Bild: Silvia Kölbel

Ulrich Gündels Bemühungen um virusfreie Kartoffeln dienen der Gesunderhaltung der Sorte.

Ulrich Gündels Bemühungen um virusfreie Kartoffeln dienen der Gesunderhaltung der Sorte. Bild: Silvia Kölbel

Reichenbach

06.11.2025

Der leise Abschied von der Adretta: Warum die für Klöße beliebte Kartoffelsorte langsam aus dem Vogtland verschwindet

Von Silvia Kölbel

Die Kartoffelsorte Adretta gehört im Osten Deutschlands zu den bekanntesten Sorten, so auch im Vogtland. Doch allmählich müssen sich die Menschen von ihr verabschieden. Warum das so ist.

Adretta, diese Kartoffel weckt bei vielen Älteren im Osten Kindheitserinnerungen. Seit 1975 ist die mehlig kochende Sorte auf dem Markt. Für viele ist sie der Inbegriff für die sonntäglichen Klöße. Doch damit könnte es bald vorbei sein, denn allmählich verschwindet die Adretta vom Markt. Kaum ein Anbauer im Vogtland, der sie noch im...

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