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Nach der Ernte enthält der Mohn bis zu 50 Prozent Verunreinigungen durch Kapselrückstände und Staub. Bei Landwirt Hendrik Stiegler durchläuft er deshalb vier Reinigungsstufen. Erst dann ist er rein genug für die Abpackung und Verarbeitung.
Nach der Ernte enthält der Mohn bis zu 50 Prozent Verunreinigungen durch Kapselrückstände und Staub. Bei Landwirt Hendrik Stiegler durchläuft er deshalb vier Reinigungsstufen. Erst dann ist er rein genug für die Abpackung und Verarbeitung. Bild: Andreas Kretschel
Zur Mohnblüte Anfang Juni sind die Felder der Waldenburger Agrar GmbH eine Augenweide, doch nur wenige Tage lang. Von Aussaat bis Verkauf hat der Landwirt mehr als ein Jahr zu tun.
Zur Mohnblüte Anfang Juni sind die Felder der Waldenburger Agrar GmbH eine Augenweide, doch nur wenige Tage lang. Von Aussaat bis Verkauf hat der Landwirt mehr als ein Jahr zu tun. Bild: Andreas Kretschel
Mohnschokolade, Mohnkekse und Mohnlikör gehören zum Sortiment, welches Kristin Stiegler im Callenberger Mohnshop verkauft.
Mohnschokolade, Mohnkekse und Mohnlikör gehören zum Sortiment, welches Kristin Stiegler im Callenberger Mohnshop verkauft. Bild: Andreas Kretschel
Nach der Ernte enthält der Mohn bis zu 50 Prozent Verunreinigungen durch Kapselrückstände und Staub. Bei Landwirt Hendrik Stiegler durchläuft er deshalb vier Reinigungsstufen. Erst dann ist er rein genug für die Abpackung und Verarbeitung.
Nach der Ernte enthält der Mohn bis zu 50 Prozent Verunreinigungen durch Kapselrückstände und Staub. Bei Landwirt Hendrik Stiegler durchläuft er deshalb vier Reinigungsstufen. Erst dann ist er rein genug für die Abpackung und Verarbeitung. Bild: Andreas Kretschel
Zur Mohnblüte Anfang Juni sind die Felder der Waldenburger Agrar GmbH eine Augenweide, doch nur wenige Tage lang. Von Aussaat bis Verkauf hat der Landwirt mehr als ein Jahr zu tun.
Zur Mohnblüte Anfang Juni sind die Felder der Waldenburger Agrar GmbH eine Augenweide, doch nur wenige Tage lang. Von Aussaat bis Verkauf hat der Landwirt mehr als ein Jahr zu tun. Bild: Andreas Kretschel
Mohnschokolade, Mohnkekse und Mohnlikör gehören zum Sortiment, welches Kristin Stiegler im Callenberger Mohnshop verkauft.
Mohnschokolade, Mohnkekse und Mohnlikör gehören zum Sortiment, welches Kristin Stiegler im Callenberger Mohnshop verkauft. Bild: Andreas Kretschel
Hohenstein-Ernstthal
Mohnanbau in Callenberg: Von der Aussaat bis zur Droge
Cristina Zehrfeld
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Seit 15 Jahren wird bei der Waldenburger Agrar GmbH Mohn angebaut. Angefangen hat es ganz klein, doch peu à peu ist die Anbaufläche gewachsen. Und das ganz legal.

Nur einmal im Jahr fällt es ins Auge, dass die Waldenburger Agrar GmbH Mohn in Größenordnungen anbaut: Zur Mohnblüte Anfang Juni sind die weiten Mohnfelder eine Augenweide. Doch das hält nur wenige Tage. Für den Landwirt Hendrik Stiegler ist Mohn allerdings das ganze Jahr über ein Thema. Derzeit wird die Ernte verkaufsfertig gemacht....
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