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Erschienen am 22.02.2024

Das einzige Lokal in Leubnitz: Gastwirtspaar hält die Fahne hoch

Von Jochen Walther
  • Das einzige Lokal in Leubnitz: Gastwirtspaar hält die Fahne hoch - Udo und Anita Fiol sind Gastronomen mit Leib und Seele und halten in Leubnitz die Fahne in Sachen Gästebewirtung hoch.
    Udo und Anita Fiol sind Gastronomen mit Leib und Seele und halten in Leubnitz die Fahne in Sachen Gästebewirtung hoch. Bild: André Kleber
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Seit 25 Jahren betreiben Anita und Udo Fiol die Gaststätte „Zum Leubnitzer“ im gleichnamigen Werdauer Stadtteil. Warum das Lokal vor allem zum Mittagstisch gut besucht ist.

Kleine Schweinshaxe mit Sauerkraut und Kartoffeln gibt es schon für 7,20 Euro, hausgemachtes Hühnerfrikassee mit Rohkostbeilage und Reis sogar für 6,90 Euro. Mit der Einführung des Tagesessens wollen Anita und Udo Fiol möglichst viele Gäste gewinnen. „Das geht auf. Mittags sind zumeist alle Tische belegt“, sagt der 58-jährige Gastwirt,...

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