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Aufgrund des Personalmangels hat der Kirchbäck in Burgstädt sein Café am Markt teilweise geschlossen. Nur vier Tische werden noch bedient. Im Foto ist Mitarbeiterin Viola Hruby zu sehen.

Aufgrund des Personalmangels hat der Kirchbäck in Burgstädt sein Café am Markt teilweise geschlossen. Nur vier Tische werden noch bedient. Im Foto ist Mitarbeiterin Viola Hruby zu sehen. Bild: Andreas Seidel

Chemnitz Umland

07.04.2024

Burgstädts verlorene Kaffeehauskultur: Personalmangel zwingt Cafés zur Aufgabe

Von Bettina Junge

Die Anzahl der Bäckerei-Cafés in Burgstädt nimmt ab. Was sind die Gründe für diesen Abwärtstrend? Wo können die Einwohner und Gäste noch gemütlich ihren Kaffee genießen?

Gemütlich einen Kaffee am Nachmittag trinken, sich mit Freunden treffen oder was lesen: Das ist Kaffeehauskultur. Im sozialen Netzwerk wird gerade diskutiert, wo das in Burgstädt noch möglich ist – zumal im benachbarten Limbach-Oberfrohna gerade mit „Meyers“ und „Wunderbar“ zwei Cafés erst wieder eröffnet haben.

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