Die Chemnitzer Platte – standesgemäß ist sie grau, beim Kosmos kam jedoch Farbe ins Spiel.
Die Chemnitzer Platte – standesgemäß ist sie grau, beim Kosmos kam jedoch Farbe ins Spiel. Bild: Ulf Dahl
Chemnitz
Kulturhauptstadt geht durch den Magen: Diese zehn Köstlichkeiten prägten das Chemnitzer Kuha-Jahr

Wonach schmeckte eigentlich die europäische Kulturhauptstadt? Nach grauem Betonkeks, nach heiß frittiertem Teigküchlein, nach selbstgemachtem Senf – und natürlich nach Apfel. Das sind die zehn prägendsten Geschmacksträger des Kulturhauptstadtjahres.

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Die einen haben Zutrauen, den anderen steht der Angstschweiß auf der Stirn: Schaffen es Chemnitz und die Region wirklich, den Kuha-Schwung in die nächsten Jahre zu retten? Darum ging es bei der Podiumsdiskussion der „Freien Presse“ am Mittwochabend. Gast war unter anderen Oberbürgermeister Sven Schulze. Das Interesse des Publikums war groß.
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