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Die Chemnitzer Platte – standesgemäß ist sie grau, beim Kosmos kam jedoch Farbe ins Spiel.
Die Chemnitzer Platte – standesgemäß ist sie grau, beim Kosmos kam jedoch Farbe ins Spiel. Bild: Ulf Dahl
Die Chemnitzer Platte – standesgemäß ist sie grau, beim Kosmos kam jedoch Farbe ins Spiel.
Die Chemnitzer Platte – standesgemäß ist sie grau, beim Kosmos kam jedoch Farbe ins Spiel. Bild: Ulf Dahl
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Chemnitz
Kulturhauptstadt geht durch den Magen: Diese zehn Köstlichkeiten prägten das Chemnitzer Kuha-Jahr
Von Anne Schwesinger, Tim Hofmann, Susann Oertel, Katharina Leuoth und Johanna Eisner
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Wonach schmeckte eigentlich die europäische Kulturhauptstadt? Nach grauem Betonkeks, nach heiß frittiertem Teigküchlein, nach selbstgemachtem Senf – und natürlich nach Apfel. Das sind die zehn prägendsten Geschmacksträger des Kulturhauptstadtjahres.

Grauer Beton
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