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Anita Soltau im Suppenmuseum. Mehrmals nahm sie am Wettbewerb teil.
Anita Soltau im Suppenmuseum. Mehrmals nahm sie am Wettbewerb teil. Bild: Christine Bergmann
Anita Soltau im Suppenmuseum. Mehrmals nahm sie am Wettbewerb teil.
Anita Soltau im Suppenmuseum. Mehrmals nahm sie am Wettbewerb teil. Bild: Christine Bergmann
Annaberg

Erste Suppenkönigin von Neudorf ist gestorben

Von Christine Bergmann
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Mit ihrer "Sauren Schwammesupp" überzeugte Anita Soltau einst die Jury. Nicht nur damit bleibt sie im Sehmatal in Erinnerung. Sie wurde 90 Jahre alt. Ein Nachruf.

Anita Soltau war die erste Neudorfer Suppenkönigin. Mit ihrer "Sauren Schwammesupp" überzeugte sie im Jahr 1992 die Jury beim 1. Suppenkochwettbewerb, dem bis heute viele folgen sollten, mit ihren Kochkünsten und ging damit als erste Durchlaucht im "Suppenland" in die Historie ein. Jetzt ist Anita Soltau im Alter von 90 Jahren...
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