MENÜ
Abo testen
ZEITUNG
Anita Soltau im Suppenmuseum. Mehrmals nahm sie am Wettbewerb teil.
Anita Soltau im Suppenmuseum. Mehrmals nahm sie am Wettbewerb teil. Bild: Christine Bergmann
Anita Soltau im Suppenmuseum. Mehrmals nahm sie am Wettbewerb teil.
Anita Soltau im Suppenmuseum. Mehrmals nahm sie am Wettbewerb teil. Bild: Christine Bergmann
Annaberg
Erste Suppenkönigin von Neudorf ist gestorben
Von Christine Bergmann
Zurückspulen
Anhören
Vorspulen
0:00 Anhören

Freie Presse auf Google News folgen

Mit ihrer "Sauren Schwammesupp" überzeugte Anita Soltau einst die Jury. Nicht nur damit bleibt sie im Sehmatal in Erinnerung. Sie wurde 90 Jahre alt. Ein Nachruf.

Anita Soltau war die erste Neudorfer Suppenkönigin. Mit ihrer "Sauren Schwammesupp" überzeugte sie im Jahr 1992 die Jury beim 1. Suppenkochwettbewerb, dem bis heute viele folgen sollten, mit ihren Kochkünsten und ging damit als erste Durchlaucht im "Suppenland" in die Historie ein. Jetzt ist Anita Soltau im Alter von 90 Jahren...
Registrieren und testen.
Jetzt mit Ihrer Registrierung 1 Monat gratis testen und alle Beiträge lesen.
Registrieren und testen
Schon Abonnent? Melden Sie sich mit ihren Zugangsdaten an.
© Copyright Chemnitzer Verlag und Druck GmbH & Co. KG
Das könnte Sie auch interessieren
22.05.2026
5 min.
Die Jahns: Eine Familiengeschichte hinter einem der angesagtesten Lokale im Erzgebirge
 7 Bilder
Die Jahns: Eine Familiengeschichte hinter einem der angesagtesten Lokale im Erzgebirge - Die Jahns aus Neudorf: Tochter Annett, Vater Wolfgang, Mutter Kerstin und Sohn Peter (v.l.). Die Familie treibt in ihrem Heimatdorf Neudorf viele Projekte voran.
Bei den Jahns in Neudorf dreht sich das Familienleben seit fast 40 Jahren um Gäste. Ob in der Traditionsgaststätte, in der Pension mit Café oder im Suppenmuseum – mit immer neuen Ideen sorgen sie für Leben im Ort.
Antje Flath
06:11 Uhr
2 min.
Pawlow-Hotel im Erzgebirge eröffnet: So startet das neue Vier-Sterne-Haus
Pawlow-Hotel im Erzgebirge eröffnet: So startet das neue Vier-Sterne-Haus - Betreiber Gregor Kumberger junior und senior sowie Hotelleiterin Melanie Walther durchschneiden ein Band zur Eröffnung des Pawlow-Hotels in Warmbad.
„Aufgeben war für uns keine Option“, sagt Investor Kumberger. Hinter der Eröffnung des Pawlow-Hotels in Warmbad liegen jahrelange Sanierungsarbeiten. Nun soll das Haus neue Gäste in den Kurort locken.
Mike Baldauf
18:30 Uhr
2 min.
Wegen Trinkergruppen: Vor der Chemnitzer Sachsen-Allee gilt bald ein Alkoholverbot
Wegen Trinkergruppen: Vor der Chemnitzer Sachsen-Allee gilt bald ein Alkoholverbot - Im Park vor der Sachsen-Allee ist demnächst das Trinken von Alkohol verboten.
Der Stadtrat hat die Polizeiverordnung mit Blick auf den Park verschärft. Was künftig gilt und welche Strafen drohen.
Benjamin Lummer
18:31 Uhr
3 min.
VFC Plauen schickt Bischofswerdaer FV mit Martynets-Doppelpack in die Landesliga
VFC Plauen schickt Bischofswerdaer FV mit Martynets-Doppelpack in die Landesliga - Der Plauener Doppeltorschütze Johann Martynets (rechts) im Zweikampf mit einem Bischofswerdaer Abwehrspieler.
Die Vogtländer haben die Saison in der Fußball-Oberliga mit einem Auswärtssieg abgeschlossen. Der Trainer hatte die halbe Mannschaft ausgetauscht und freute sich über eines der vier Tore besonders.
Monty Gräßler
14.04.2026
3 min.
Dorf im Erzgebirge eröffnet Bücherschrank
Dorf im Erzgebirge eröffnet Bücherschrank - Simone Weighardt (links) und Annett Jahn räumen den Bücherschrank auf dem Parkplatz vor dem Suppenmuseum ein.
Der Neudorfer Heimatverein hat einen lange gehegten Traum verwirklicht: Ein Bücherschrank vor dem Suppenmuseum. Was steckt hinter dem „Neidarfer Bücherschatz“?
Christine Bergmann
29.05.2026
4 min.
Rumpelbräu in Holzhau: „Ich wollte einen Ofen kaufen und kam mit einer Brauerei wieder“
Rumpelbräu in Holzhau: „Ich wollte einen Ofen kaufen und kam mit einer Brauerei wieder“ - Die Braukessel vom Rumpelbräu betreut nun Daniel Wolfram (mit Ehefrau Christin Wolfram).
In der Mini-Brauerei Rumpelbräu bei Rechenberg-Bienenmühle gibt es einen Betreiberwechsel. Die Neuen haben beim alten Brauer gelernt - und wissen auch sonst, wie die Dörfer am Erzgebirgskamm ticken.
Siiri Klose
Mehr Artikel