Neues Angebot am Fichtelberg: Erzgebirger schulen „Lehrlinge“ zu Bratwurst-Experten

Das Team von der Naturbaude „Eschenhof“ bietet im hauseigenen Hofladen ab sofort Bratwurstseminare an. Zur Premiere haben Hortkinder aus Oberwiesenthal Stephan Tiepoldt über die Schulter geschaut. Bild: Ronny Küttner/photoron

Die Kinder sind mit Neugier dabei. Bild: Ronny Küttner/photoron

Es galt immer wieder, die Aufmerksamkeit der Kinder zu gewinnen. Bild: Ronny Küttner/photoron

Matthias Gropp hat erst Ende vergangenen Jahres seinen Hofladen eröffnet. Nun setzt er die nächste Idee in die Tat um. Bild: André März/Archiv

Annaberg

15.03.2025

Neues Angebot am Fichtelberg: Erzgebirger schulen „Lehrlinge“ zu Bratwurst-Experten

Von Patrick Herrl

Das passt zum Start der bevorstehenden Grillsaison. Im Hofladen an der Naturbaude „Eschenhof“ werden ab sofort Bratwurst-Seminare angeboten. Zur Premiere kamen ganz besonders neugierige Gäste.

Der Winter neigt sich allmählich dem Ende entgegen – auch im Erzgebirge. Selbst in Oberwiesenthal liegt abseits der künstlich beschneiten Skipisten fast kein Schnee mehr. Der Frühling steht in den Startlöchern. Und mit ihm die nächste Grillsaison. Bald zischt, duftet und qualmt es abends wieder öfter in den Gärten. Der Zeitpunkt also...

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