Hobbybrauer träumt von seinem ersten Bier mit Hopfen aus dem Erzgebirge

Arne Mieth braut Bier aus Leidenschaft. Seine Marke: Miethling.

Arne Mieth braut Bier aus Leidenschaft. Seine Marke: Miethling. Bild: Kristian Hahn

Bevor ein neuer Sud angesetzt werden kann, muss Arne Mieth seine kleine Brauanlage vorbereiten.

Bevor ein neuer Sud angesetzt werden kann, muss Arne Mieth seine kleine Brauanlage vorbereiten. Bild: Kristian Hahn

Auf dem Grundstück wachsen verschiedene Hopfenpflanzen, die schon erste Fruchtstände tragen.

Auf dem Grundstück wachsen verschiedene Hopfenpflanzen, die schon erste Fruchtstände tragen. Bild: Kristian Hahn

Marienberg

16.07.2024 | 09:00

Hobbybrauer träumt von seinem ersten Bier mit Hopfen aus dem Erzgebirge

Von Thomas Wittig

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Arne Mieth aus Pfaffroda-Schönfeld hat seine Leidenschaft für obergärige Biere entdeckt. Die Geschmacksnoten sind vielfältig. Eine erste Gaststätte hat seinen Gerstensaft ins Angebot aufgenommen.

Die den Flaschen umgehängten Etiketten zeigen alle die gleiche Silhouette: Ein Mann mit einer Spitzhacke über der Schulter. Dieser Mann ist Arne Mieth. Entwickelt hat das Label seine Frau Arlette, die als Mediengestalterin arbeitet. Gleich ist auch der Inhalt der Flaschen: Bier. Ganz unterschiedlich hingegen sind die Geschmacksrichtungen. Da...

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