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Im Bunten Haus bereitet Luděk Lapka unter anderem Rumpsteak mit Steckbohnenbündchen, Ofenkartoffeln und Sauerrahm zu.
Im Bunten Haus bereitet Luděk Lapka unter anderem Rumpsteak mit Steckbohnenbündchen, Ofenkartoffeln und Sauerrahm zu. Foto: Undine Weise
Luděk Lapka kochte schon in mehr als 20 Ländern. Jetzt bekocht er die Gäste im Bunten Haus in Seiffen.
Luděk Lapka kochte schon in mehr als 20 Ländern. Jetzt bekocht er die Gäste im Bunten Haus in Seiffen. Foto: Undine Weise
Das Bunte Haus in Seiffen gehört zu den traditionsreichsten Gasthöfen im Spielzeugdorf.
Das Bunte Haus in Seiffen gehört zu den traditionsreichsten Gasthöfen im Spielzeugdorf. Foto: Undine Weise
Im Bunten Haus bereitet Luděk Lapka unter anderem Rumpsteak mit Steckbohnenbündchen, Ofenkartoffeln und Sauerrahm zu.
Im Bunten Haus bereitet Luděk Lapka unter anderem Rumpsteak mit Steckbohnenbündchen, Ofenkartoffeln und Sauerrahm zu. Foto: Undine Weise
Luděk Lapka kochte schon in mehr als 20 Ländern. Jetzt bekocht er die Gäste im Bunten Haus in Seiffen.
Luděk Lapka kochte schon in mehr als 20 Ländern. Jetzt bekocht er die Gäste im Bunten Haus in Seiffen. Foto: Undine Weise
Das Bunte Haus in Seiffen gehört zu den traditionsreichsten Gasthöfen im Spielzeugdorf.
Das Bunte Haus in Seiffen gehört zu den traditionsreichsten Gasthöfen im Spielzeugdorf. Foto: Undine Weise
Marienberg
„Kalter Hund Royal“ und „Svíčková“: Was ein tschechischer Koch in Seiffen zaubert
Michael Felber
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Küchenchef Luděk Lapka ist in der Welt schon viel herumgekommen. Im Bunten Haus in Seiffen peppt er nun erzgebirgische Traditionsgerichte zu einer kreativen, gutbürgerlichen Küche auf.

Luděk Lapkas Motivation in seinem Beruf als Koch? „Ich esse gern“, sagt der 41-jährige Küchenchef vom Bunten Haus in Seiffen. Bereits mit 15 Jahren war er Hobbykellner und probierte sich im Kreieren neuer Gerichte aus. Der tschechische Koch aus Teplice lernte sein Handwerk unter anderem in Most an der Bukaschool, einer privaten Hotelschule.
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Erschienen am: 26.05.2026 | 18:00 Uhr
© Copyright Chemnitzer Verlag und Druck GmbH & Co. KG
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