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In der sogenannten "Kalten Küche" der Firma Bloi belegen Kathrin Schubert und Helena Schulz (v. l.) Baguettescheiben.
In der sogenannten "Kalten Küche" der Firma Bloi belegen Kathrin Schubert und Helena Schulz (v. l.) Baguettescheiben. Bild: Kristian Hahn
In der sogenannten "Kalten Küche" der Firma Bloi belegen Kathrin Schubert und Helena Schulz (v. l.) Baguettescheiben.
In der sogenannten "Kalten Küche" der Firma Bloi belegen Kathrin Schubert und Helena Schulz (v. l.) Baguettescheiben. Bild: Kristian Hahn
Marienberg
Schulessen in Marienberg: Nachfrage geht gegen null
Thomas Wittig
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Nur noch rund 20 Schüler von insgesamt 420 nehmen an der Trebra-Oberschule ein Mittagessen ein. Anderswo sieht es nicht viel besser aus. Doch woran liegt das?

Sebastian Bloi schlägt Alarm. Für den Caterer Marienberg Menü Bloi, dessen kaufmännischer Leiter er ist, droht ein Standbein wegzubrechen - das Schulessen. Die Nachfrage gehe allmählich gegen Null, sagt er. Ein Beispiel ist die Trebra-Oberschule Marienberg. Von den 420 Schülern essen aktuell nur etwa 20 mit. Vor Corona seien es immerhin 100...
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