MENÜ
ABO TESTEN
ZEITUNG
Die Gäste Silke Puschner, Kathrin Bernsdorf und Angela Illing werden vom Chef Aldo Hoxhaj (v. r.) selbst bedient. Seit Februar ist das italienische Restaurant in Oelsnitz geöffnet.
Die Gäste Silke Puschner, Kathrin Bernsdorf und Angela Illing werden vom Chef Aldo Hoxhaj (v. r.) selbst bedient. Seit Februar ist das italienische Restaurant in Oelsnitz geöffnet. Bild: Georg Ulrich Dostmann
Oben: So sah es noch vor gut einem Jahr im alten Stadtcafé aus - darunter das Nachher-Bild mit neu konzipierten Gastraum.
Oben: So sah es noch vor gut einem Jahr im alten Stadtcafé aus - darunter das Nachher-Bild mit neu konzipierten Gastraum. Bild: Georg Ulrich Dostmann
Chef Aldo Hoxhaj und Koch Fogert Bufazi alias „Gerti", der hauptsächlich für das Restaurant in Oschatz tätig ist (v. l.).
Chef Aldo Hoxhaj und Koch Fogert Bufazi alias „Gerti", der hauptsächlich für das Restaurant in Oschatz tätig ist (v. l.). Bild: Lara Lässig
Der Gebäudekomplex des alten Stadtcafés. In hinteren linken Teil wird weiter an der Pension „Byorn“ gearbeitet; vorne rechts befindet sich das Restaurant.
Der Gebäudekomplex des alten Stadtcafés. In hinteren linken Teil wird weiter an der Pension „Byorn“ gearbeitet; vorne rechts befindet sich das Restaurant. Bild: Georg Ulrich Dostmann
Die Gäste Silke Puschner, Kathrin Bernsdorf und Angela Illing werden vom Chef Aldo Hoxhaj (v. r.) selbst bedient. Seit Februar ist das italienische Restaurant in Oelsnitz geöffnet.
Die Gäste Silke Puschner, Kathrin Bernsdorf und Angela Illing werden vom Chef Aldo Hoxhaj (v. r.) selbst bedient. Seit Februar ist das italienische Restaurant in Oelsnitz geöffnet. Bild: Georg Ulrich Dostmann
Oben: So sah es noch vor gut einem Jahr im alten Stadtcafé aus - darunter das Nachher-Bild mit neu konzipierten Gastraum.
Oben: So sah es noch vor gut einem Jahr im alten Stadtcafé aus - darunter das Nachher-Bild mit neu konzipierten Gastraum. Bild: Georg Ulrich Dostmann
Chef Aldo Hoxhaj und Koch Fogert Bufazi alias „Gerti", der hauptsächlich für das Restaurant in Oschatz tätig ist (v. l.).
Chef Aldo Hoxhaj und Koch Fogert Bufazi alias „Gerti", der hauptsächlich für das Restaurant in Oschatz tätig ist (v. l.). Bild: Lara Lässig
Der Gebäudekomplex des alten Stadtcafés. In hinteren linken Teil wird weiter an der Pension „Byorn“ gearbeitet; vorne rechts befindet sich das Restaurant.
Der Gebäudekomplex des alten Stadtcafés. In hinteren linken Teil wird weiter an der Pension „Byorn“ gearbeitet; vorne rechts befindet sich das Restaurant. Bild: Georg Ulrich Dostmann
Stollberg
Neue Pizzeria „Il Tempio del Gusto“ in Oelsnitz: Restaurant soll nur der Anfang sein
Von Lara Lässig
Zurückspulen
Anhören
Vorspulen
0:00 Anhören

Passion für Pizza, Pasta und Design - das neue italienische Restaurant im Herzen von Oelsnitz soll schmecken und gefallen. Die jungen Inhaber haben im Gebäude des alten Stadtcafés noch einiges vor.

Es braucht viel Motivation, dem Stress und Druck, sowie Unvorhersehbarem bei einer Restauranteröffnung zu begegnen. Gastronom Aldo Hoxhaj weiß dies nur zu gut. Denn seine Pizzeria „Il Tempio del Gusto", was so viel heißt wie „der Tempel des Genusses", ist nicht sein erstes Projekt dieser Art. Fast ein Jahr pendelte der 33-Jährige von...
Registrieren und testen.
Jetzt mit Ihrer Registrierung 1 Monat gratis testen und alle Beiträge lesen.
Registrieren und testen
Schon Abonnent? Melden Sie sich mit ihren Zugangsdaten an.
© Copyright Chemnitzer Verlag und Druck GmbH & Co. KG
Das könnte Sie auch interessieren
11:13 Uhr
4 min.
„Nur nichts wegschmeißen, lieber mir geben“: Wie ein Erzgebirger die Geschichte seiner Heimatstadt bewahrt
Heinz Poller vor dem Putzritzbild in der Auer Friedenskirche. Als Ortschronist bietet er Führungen durch die Kirche an, die er als Mitglied der Kirchgemeinde wie seine Westentasche kennt.
Ihn kennen viele von Führungen durch die Stadt oder seine Kirche: Ortschronist Heinz Poller. Eifrig sammelt er Dokumente und Bilder zur Auer Stadtgeschichte. Jetzt feiert er ein besonderes Jubiläum und hat einen großen Wunsch.
Heike Mann
08:00 Uhr
4 min.
Hoher Leerstand, kaum soziale Treffpunkte: Wie Nachbarn mehr Leben nach Zwickau-Pölbitz bringen wollen
Eine Gruppe von Frauen aus Pölbitz hat es sich zur Aufgabe gemacht, den Zwickauer Stadtteil lebendiger zu gestalten.
Pölbitz gilt in Zwickau beim besten Willen nicht als Problemstadtteil, sondern eher als etwas langweilig: Man wohnt dort oder fährt durch. Eine Gruppe von Bürgern will diese Langeweile vertreiben.
Jim Kerzig
24.10.2025
4 min.
Döner und Spezialitäten aus Aserbaidschan: Wie sich ein Paar den Traum eines Restaurants im Vogtland erfüllen will
Etiram Aliyev und Marina Zimmermann bieten in ihrem Imbiss Garitus an der Alten Bahnhofstraße 1 in Oelsnitz vom Döner über Bortsch-Suppe auch aserbaidschanische Spezialitäten.
In Oelsnitz haben Marina Zimmermann und Etiram Aliyev einen neuen Imbiss an den Start gebracht. Daraus soll künftig ein Restaurant mit besonderen Spezialitäten entstehen.
Christian Schubert
18.09.2025
4 min.
Neues Lokal in Rochlitz: Aus dem „Rosengarten“ wird der Garten-Italiener „Il Giardino“
Aldo Buzi will in Rochlitz im ehemaligen „Rosengarten“ ein italienisches Restaurant eröffnen. Hier wird schon renoviert.
Mehr als nur Pizza und Pasta: Ein neues Restaurant in Rochlitz steht kurz vor der Eröffnung. Betreiber der Trattoria wird ein aus Albanien stammender Gastronom - nicht der erste in der Stadt.
Falk Bernhardt
08:00 Uhr
4 min.
Zwickauer Langlauflegende Gabriele Lehmann: Vom Pionier-Pokal zu Olympia nach Sapporo
Mehr als nur Souvenirs sind für Gabriele Lehmann die finnischen Yärvinen-Ski und die Startnummer von den Olympischen Spielen 1972 in Sapporo.
Auch wenn Zwickau kein Wintersportort ist, kann die Muldestadt auf Erfolge in dieser Hinsicht verweisen. Allerdings ist es einige Jahre her, dass eine Zwickauer Skilangläuferin bei Olympia dabei war.
Udo Hentschel
14.02.2026
4 min.
„Wir haben uns Mühe gegeben“: Bäckerei und Café im Vogtland schließen nach über 100 Jahren - aber es gibt Hoffnung
Am 28. Februar bäckt Hermann Frisch das letzte Mal für seine Kunden Brot und Semmeln. Der Bäckermeister geht nach 52 Arbeitsjahren in Rente. Damit enden 133 Jahre Familientradition.
52 Arbeitsjahre und jede Nacht am Backofen. Das ist die Lebensleistung von Hermann Frisch. Jetzt geht der fast 70-Jährige in Rente. Das Dorf Grünbach hat keinen Bäcker mehr. Aber Hoffnung bleibt.
Cornelia Henze
Mehr Artikel