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Alljährliche Versuchung in der Weihnachtszeit: Der Christstollen.

Alljährliche Versuchung in der Weihnachtszeit: Der Christstollen. Bild: Wieland Josch

Rosinen, Zucker, Butter und noch mehr, das macht einen guten Stollen aus.

Rosinen, Zucker, Butter und noch mehr, das macht einen guten Stollen aus. Bild: Wieland Josch

Stollen ist nicht gleich Stollen, auch wenn sich die einzelnen Stücke optisch ähneln.

Stollen ist nicht gleich Stollen, auch wenn sich die einzelnen Stücke optisch ähneln. Bild: Wieland Josch

Freiberg

26.11.2025

Das beliebteste Gebäck der Vorweihnachtszeit: Wie schmeckt der Christstollen in Freiberg?

Von Wieland Josch

Er ist die süßeste Versuchung im Advent: Der Christstollen. Wie schmeckt er dieses Jahr? Die „Freie Presse“ hat ihn in Freiberg getestet, und auch danach geschaut, wo er scheibchenweise verkauft wird.

Es gibt die unterschiedlichsten Leckereien, die mit dem Weihnachtsfest in Verbindung stehen. Lebkuchen etwa, aber auch Bratäpfel oder geröstete Mandeln. Doch ein Gebäck fällt den meisten Menschen als allererstes ein, wenn sie nach dem typischen Adventsgeschmack gefragt werden: Der Christstollen. Gerade in Sachsen, zumal im Erzgebirge, ist...

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