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Lea Beyer, angehende Restaurantfachfrau, serviert Bierknödel mit Fleisch und Röstzwiebel.
Lea Beyer, angehende Restaurantfachfrau, serviert Bierknödel mit Fleisch und Röstzwiebel. Bild: Eckardt Mildner
Mit von der Partie: Braumeister Michael alias Thomas Mielenz und Martin Schneider, Chef der Freiwilligen-Feuerwehr-Kapelle Niederbobritzsch.
Mit von der Partie: Braumeister Michael alias Thomas Mielenz und Martin Schneider, Chef der Freiwilligen-Feuerwehr-Kapelle Niederbobritzsch. Bild: Eckardt Mildner
Andrea Berndt (l.) vom Freiberger Brauhaus - hier mit Kollegin Luisa Günther - hat Rezepte für Bier-Gerichte parat.
Andrea Berndt (l.) vom Freiberger Brauhaus - hier mit Kollegin Luisa Günther - hat Rezepte für Bier-Gerichte parat. Bild: Eckardt Mildner
Ein Angebot nicht nur zum Tag des Bieres im Brauhof Freiberg: Braumeisterschnitzel mit Biersoße und Zwiebeln auf Bratkartoffeln.
Ein Angebot nicht nur zum Tag des Bieres im Brauhof Freiberg: Braumeisterschnitzel mit Biersoße und Zwiebeln auf Bratkartoffeln. Bild: Eckardt Mildner
Lea Beyer, angehende Restaurantfachfrau, serviert Bierknödel mit Fleisch und Röstzwiebel.
Lea Beyer, angehende Restaurantfachfrau, serviert Bierknödel mit Fleisch und Röstzwiebel. Bild: Eckardt Mildner
Mit von der Partie: Braumeister Michael alias Thomas Mielenz und Martin Schneider, Chef der Freiwilligen-Feuerwehr-Kapelle Niederbobritzsch.
Mit von der Partie: Braumeister Michael alias Thomas Mielenz und Martin Schneider, Chef der Freiwilligen-Feuerwehr-Kapelle Niederbobritzsch. Bild: Eckardt Mildner
Andrea Berndt (l.) vom Freiberger Brauhaus - hier mit Kollegin Luisa Günther - hat Rezepte für Bier-Gerichte parat.
Andrea Berndt (l.) vom Freiberger Brauhaus - hier mit Kollegin Luisa Günther - hat Rezepte für Bier-Gerichte parat. Bild: Eckardt Mildner
Ein Angebot nicht nur zum Tag des Bieres im Brauhof Freiberg: Braumeisterschnitzel mit Biersoße und Zwiebeln auf Bratkartoffeln.
Ein Angebot nicht nur zum Tag des Bieres im Brauhof Freiberg: Braumeisterschnitzel mit Biersoße und Zwiebeln auf Bratkartoffeln. Bild: Eckardt Mildner
Freiberg
Gulasch, Mandeln und Gelee: Drei Rezepte zum Tag des deutschen Bieres aus Freiberg
Redakteur
Von Steffen Jankowski
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Zum Tag des Deutschen Bieres hat der Freiberger Brauhof Gerichte aufgetischt, die mit Bier zubereitet wurden. Außerdem: Die Freiberger Brauerei feiert dieses Jahr ein Jubiläum.

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