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ZEITUNG
Lea Beyer, angehende Restaurantfachfrau, serviert Bierknödel mit Fleisch und Röstzwiebel.
Lea Beyer, angehende Restaurantfachfrau, serviert Bierknödel mit Fleisch und Röstzwiebel. Bild: Eckardt Mildner
Mit von der Partie: Braumeister Michael alias Thomas Mielenz und Martin Schneider, Chef der Freiwilligen-Feuerwehr-Kapelle Niederbobritzsch.
Mit von der Partie: Braumeister Michael alias Thomas Mielenz und Martin Schneider, Chef der Freiwilligen-Feuerwehr-Kapelle Niederbobritzsch. Bild: Eckardt Mildner
Andrea Berndt (l.) vom Freiberger Brauhaus - hier mit Kollegin Luisa Günther - hat Rezepte für Bier-Gerichte parat.
Andrea Berndt (l.) vom Freiberger Brauhaus - hier mit Kollegin Luisa Günther - hat Rezepte für Bier-Gerichte parat. Bild: Eckardt Mildner
Ein Angebot nicht nur zum Tag des Bieres im Brauhof Freiberg: Braumeisterschnitzel mit Biersoße und Zwiebeln auf Bratkartoffeln.
Ein Angebot nicht nur zum Tag des Bieres im Brauhof Freiberg: Braumeisterschnitzel mit Biersoße und Zwiebeln auf Bratkartoffeln. Bild: Eckardt Mildner
Lea Beyer, angehende Restaurantfachfrau, serviert Bierknödel mit Fleisch und Röstzwiebel.
Lea Beyer, angehende Restaurantfachfrau, serviert Bierknödel mit Fleisch und Röstzwiebel. Bild: Eckardt Mildner
Mit von der Partie: Braumeister Michael alias Thomas Mielenz und Martin Schneider, Chef der Freiwilligen-Feuerwehr-Kapelle Niederbobritzsch.
Mit von der Partie: Braumeister Michael alias Thomas Mielenz und Martin Schneider, Chef der Freiwilligen-Feuerwehr-Kapelle Niederbobritzsch. Bild: Eckardt Mildner
Andrea Berndt (l.) vom Freiberger Brauhaus - hier mit Kollegin Luisa Günther - hat Rezepte für Bier-Gerichte parat.
Andrea Berndt (l.) vom Freiberger Brauhaus - hier mit Kollegin Luisa Günther - hat Rezepte für Bier-Gerichte parat. Bild: Eckardt Mildner
Ein Angebot nicht nur zum Tag des Bieres im Brauhof Freiberg: Braumeisterschnitzel mit Biersoße und Zwiebeln auf Bratkartoffeln.
Ein Angebot nicht nur zum Tag des Bieres im Brauhof Freiberg: Braumeisterschnitzel mit Biersoße und Zwiebeln auf Bratkartoffeln. Bild: Eckardt Mildner
Freiberg
Gulasch, Mandeln und Gelee: Drei Rezepte zum Tag des deutschen Bieres aus Freiberg
Steffen Jankowski
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Zum Tag des Deutschen Bieres hat der Freiberger Brauhof Gerichte aufgetischt, die mit Bier zubereitet wurden. Außerdem: Die Freiberger Brauerei feiert dieses Jahr ein Jubiläum.

Zum Tag des Deutschen Bieres ist am Mittwoch im Freiberger Brauhof auf das Jubiläum „175 Jahre Freiberger Brauhaus“ angestoßen worden. Mehr als 100 Gäste seien der Einladung gefolgt, freute sich Andrea Berndt von der Freiberger Brauerei: „Wir haben das ganze Jahr über Events geplant.“
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