Wie schmeckt der Stollen 2025?: In Blockhausen wird das Rätsel gelüftet

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Stollentest 2024: André Bernatzky (l.) und Sebastian Weidelt checken Stollenvariationen.

Stollentest 2024: André Bernatzky (l.) und Sebastian Weidelt checken Stollenvariationen. Bild: Christof Heyden

Stollenprobe in Blockhausen. Erneut werden wenigstens 60 Stollenvariationen für den Geschmackstest erwartet.

Stollenprobe in Blockhausen. Erneut werden wenigstens 60 Stollenvariationen für den Geschmackstest erwartet. Bild: Christof Heyden

Die Innungsobermeister René Buschmann (r.) sowie Karsten Liebscher (l.) aus Meißen mit Dennis Kästner (m.) 2024 beim Anschneiden des ersten Stollens.

Die Innungsobermeister René Buschmann (r.) sowie Karsten Liebscher (l.) aus Meißen mit Dennis Kästner (m.) 2024 beim Anschneiden des ersten Stollens. Bild: Christof Heyden

Freiberg

04.11.2025

Wie schmeckt der Stollen 2025?: In Blockhausen wird das Rätsel gelüftet

Von Christof Heyden

Bevor die Adventszeit startet, rüsten sich die Meister des Stollengebäcks in Mittelsachsen und Meißen für den Qualitätstest in Dorfchemnitz im Erzgebirge. Was die Besucher erwartet:

Eine kulinarische Herausforderung steht am Wochenende vor einer Fachjury von Feinschmeckern und Publikum: Die in der Bäckerinnung Mittelsachsens vertretenen Handwerker stellen sich gemeinsam mit Zunftkollegen aus Meißen erneut einem Qualitätsurteil: Wie schmeckt der Stollenjahrgang 2025?

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