Wie schmeckt der Stollen 2025?: In Blockhausen wird das Rätsel gelüftet

Stollentest 2024: André Bernatzky (l.) und Sebastian Weidelt checken Stollenvariationen. Bild: Christof Heyden

Stollenprobe in Blockhausen. Erneut werden wenigstens 60 Stollenvariationen für den Geschmackstest erwartet. Bild: Christof Heyden

Die Innungsobermeister René Buschmann (r.) sowie Karsten Liebscher (l.) aus Meißen mit Dennis Kästner (m.) 2024 beim Anschneiden des ersten Stollens. Bild: Christof Heyden

Freiberg

04.11.2025 | 14:00

Wie schmeckt der Stollen 2025?: In Blockhausen wird das Rätsel gelüftet

Von Christof Heyden

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Bevor die Adventszeit startet, rüsten sich die Meister des Stollengebäcks in Mittelsachsen und Meißen für den Qualitätstest in Dorfchemnitz im Erzgebirge. Was die Besucher erwartet:

Eine kulinarische Herausforderung steht am Wochenende vor einer Fachjury von Feinschmeckern und Publikum: Die in der Bäckerinnung Mittelsachsens vertretenen Handwerker stellen sich gemeinsam mit Zunftkollegen aus Meißen erneut einem Qualitätsurteil: Wie schmeckt der Stollenjahrgang 2025?

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