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Eiscafé Kriebstein: Axel Egert bietet Eisspezialitäten und andere Leckereien an.
Eiscafé Kriebstein: Axel Egert bietet Eisspezialitäten und andere Leckereien an. Bild: Mario Hösel
Eiscafé Kriebstein: Axel Egert bietet Eisspezialitäten und andere Leckereien an.
Eiscafé Kriebstein: Axel Egert bietet Eisspezialitäten und andere Leckereien an. Bild: Mario Hösel
Mittweida
Eis-Exoten an der Talsperre Kriebstein: Wo Gurke, Pampelmuse und Popcorn kalt den Gaumen kitzeln
Manuel Niemann
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In unserer Sommerserie wird es kulinarisch: Axel Egert vom Eiscafé Kriebstein verrät, warum sich auf seiner Karte neben Klassikern wie Schoko und Vanille auch Sorten wie Gurke-Dill oder Popcorn finden. Sind die ausgefallenen Sorten bei Besuchern der Talsperre gefragt?

Wie er zum Eis kam, sei eine längere Geschichte, sagt Axel Egert vom Eiscafé Kriebstein. Kurzgefasst geht sie so: Seine Familie suchte etwas für das Sommerloch, das sich in der Bowlingbahn, die sie in der Region betrieb, immer mal auftat.
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