Furche um Furche

Synke und Kay Bohne auf ihrem Hof in Stollsdorf. Die beiden und ihr kleines Team lieben die Arbeit in der Natur und mit den Tieren.

Synke und Kay Bohne auf ihrem Hof in Stollsdorf. Die beiden und ihr kleines Team lieben die Arbeit in der Natur und mit den Tieren. Bild: Sarah Nägele

Auch Kühe werden in Stollsdorf gehalten. Die Kälber trinken ihre Milch. Die Kühe sind auf Fleischleistung gezüchtet.

Auch Kühe werden in Stollsdorf gehalten. Die Kälber trinken ihre Milch. Die Kühe sind auf Fleischleistung gezüchtet. Bild: Sarah Nägele

Bodenbearbeitung wie anno dazumal.

Bodenbearbeitung wie anno dazumal. Bild: Sarah Nägele

Mittweida

27.05.2022 | 07:26

Furche um Furche

Von Sarah Nägele

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Synke und Kay Bohne sind Bauern. Das Paar bewirtschaftet einen Hof in Stollsdorf nach den Prinzipien des ökologischen Landbaus - mit Hingabe.

Furche um Furche lockert Biobäuerin Synke Bohne ihren Gemüseacker an diesem warmen Frühlingsmorgen im Muldental. Unterstützt wird sie dabei nicht von einem Traktor, sondern von einem kräftigen, schwarzen Pferd - einem schweren sächsischen Warmblut - mit einem Igel im Schlepp. Das fast vergessene Arbeitsgerät wird in der Landwirtschaft zur...

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