Trotz Bio-Boom: Erzeuger weiter unter Druck

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Elgar von Bernuth auf einer jüngst angelegten Beerenplantage. Mit seiner Frau Katja bewirtschaftet der 52-jährige 9000 Quadratmeter, auf denen unter anderem rote, weiße und schwarze Johannisbeeren sowie Stachelbeeren und Himbeeren wachsen. In Summe gibt es in Mittelsachsen 8000 Hektar, die ökologisch bewirtschaftet werden.

Elgar von Bernuth auf einer jüngst angelegten Beerenplantage. Mit seiner Frau Katja bewirtschaftet der 52-jährige 9000 Quadratmeter, auf denen unter anderem rote, weiße und schwarze Johannisbeeren sowie Stachelbeeren und Himbeeren wachsen. In Summe gibt es in Mittelsachsen 8000 Hektar, die ökologisch bewirtschaftet werden. Bild: Mario Hösel

Rochlitz

29.04.2024

Trotz Bio-Boom: Erzeuger weiter unter Druck

Von Rita Türpe

Bio liegt im Trend. Die Probleme der regionalen Erzeuger, die im Landkreis Mittelsachsen rund 8000 Hektar Agrarfläche ökologisch bewirtschaften, sind dadurch aber nicht automatisch vom Tisch.

Der Griff zu Bio-Lebensmitteln im Supermarkt ist längst Normalität. Auch kleinere Geschäfte und Hofläden, die auf die Öko-Schiene setzen, profitieren davon. Trotzdem: Ein sorgenfreies Leben haben die Erzeuger in Mittelsachsen und anderswo nicht.

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