Trotz Bio-Boom: Erzeuger weiter unter Druck

Elgar von Bernuth auf einer jüngst angelegten Beerenplantage. Mit seiner Frau Katja bewirtschaftet der 52-jährige 9000 Quadratmeter, auf denen unter anderem rote, weiße und schwarze Johannisbeeren sowie Stachelbeeren und Himbeeren wachsen. In Summe gibt es in Mittelsachsen 8000 Hektar, die ökologisch bewirtschaftet werden. Bild: Mario Hösel

Elgar von Bernuth zeigt Frostschäden an Johannisbeeren auf einer neuen Beerenplantage. Bild: Mario Hösel

Sogar aus den Nachbarstädten Geithain und Rochlitz kommen Leute gefahren, um im Hofladen des Bio-Betriebs von Kay und Synke Bohne einzukaufen – im Foto eine Mitarbeiterin. Bild: Mario Hösel

Rochlitz

29.04.2024 | 05:00

Trotz Bio-Boom: Erzeuger weiter unter Druck

Von Rita Türpe

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Bio liegt im Trend. Die Probleme der regionalen Erzeuger, die im Landkreis Mittelsachsen rund 8000 Hektar Agrarfläche ökologisch bewirtschaften, sind dadurch aber nicht automatisch vom Tisch.

Der Griff zu Bio-Lebensmitteln im Supermarkt ist längst Normalität. Auch kleinere Geschäfte und Hofläden, die auf die Öko-Schiene setzen, profitieren davon. Trotzdem: Ein sorgenfreies Leben haben die Erzeuger in Mittelsachsen und anderswo nicht.

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