2006: Jessica Ott aus Penig will Europas Backstuben entdecken

Jessica Ott ist angehende Konditorin und war beim bundesweiten Wettbewerb „Back-Star-Contest“ erfolgreich.

Jessica Ott ist angehende Konditorin und war beim bundesweiten Wettbewerb „Back-Star-Contest“ erfolgreich. Foto: Ralf Jerke

Den aus dem Wettbewerb erfolgreichen „Brothupf“ gibt es zuweilen bei der Bäckerei Sparschuh-Helbig in Penig.

Den aus dem Wettbewerb erfolgreichen „Brothupf“ gibt es zuweilen bei der Bäckerei Sparschuh-Helbig in Penig. Foto: Jessica Ott

Jessica Ott, erfolgreiche Finalistin des Wettbewerbs „Back-StarContest“ will nach bestandener Prüfung die europäische Welt des Backens kennen lernen.

Jessica Ott, erfolgreiche Finalistin des Wettbewerbs „Back-StarContest“ will nach bestandener Prüfung die europäische Welt des Backens kennen lernen. Foto: Ralf Jerke

Rochlitz

08.06.2026 | 00:00

2006: Jessica Ott aus Penig will Europas Backstuben entdecken

Von Julia Czaja

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Jessica Otts Leidenschaft für die Konditorei begann in der Küche ihrer Oma. Jetzt steht sie kurz vor Abschluss ihrer Ausbildung und hat beim „Back-Star-Contest“ beeindruckt. Was kommt als Nächstes?

Französisches Baisergebäck, Parfait-Eis, Pralinen und Obsttorten: Die Welt von Jessica Ott ist die der Konditorei. Schon als Kind stand sie gemeinsam mit ihrer Großmutter in der Küche, rührte in Schüsseln, schlug Sahne und dekorierte Plätzchen. Mittlerweile steht die 19-Jährige kurz vor dem Abschluss ihrer Ausbildung zur Konditorin, die...

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