Äpfel zur Weihnachtszeit: Tipps aus dem Obstgut Seelitz

Die Äpfel des Obstgutes Seelitz sind zum Beispiel im Hofladen am Genossenschaftssitz in Gröblitz erhältlich. Mitarbeiterin Beate Jahn betreut den Laden und füllt regelmäßig die Apfelkisten auf.

Die Äpfel des Obstgutes Seelitz sind zum Beispiel im Hofladen am Genossenschaftssitz in Gröblitz erhältlich. Mitarbeiterin Beate Jahn betreut den Laden und füllt regelmäßig die Apfelkisten auf. Bild: Mario Hösel

Zu den Tätigkeiten des Auszubildenden Jannis Mende gehört unter anderem die Arbeit an der Sortieranlage.

Zu den Tätigkeiten des Auszubildenden Jannis Mende gehört unter anderem die Arbeit an der Sortieranlage. Bild: Mario Hösel

Mitarbeiterin Sabine Träger ist einem der Lagerräume zugange.

Mitarbeiterin Sabine Träger ist einem der Lagerräume zugange. Bild: Mario Hösel

Rochlitz

29.11.2022 | 20:00

Äpfel zur Weihnachtszeit: Tipps aus dem Obstgut Seelitz

Von Franziska Muth

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Die Experten wissen, wie die leckeren Früchte am besten gelagert werden und welche Sorten sich in der Küche eignen. Mit seiner Ernte ist der Betrieb zufrieden - aber die Saison brachte auch Probleme.

Rot und gelb leuchtend auf einem Gesteck oder am Weihnachtsbaum angebracht, schmücken Äpfel in der Adventszeit die Stube oder werden in der Küche verarbeitet. Im Raum Rochlitz besteht die Wahrscheinlichkeit, dass die Früchte vom Obstgut Seelitz stammen. Das Mitarbeiter-Team der Genossenschaft gibt Tipps rund um den Apfelgenuss in den nächsten...

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