Rochlitz
Italienisches Eis aus Penig: Das Handwerk haben die Mittelsachsen in Italien gelernt

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Holunder-Vanille, Rhabarber-Vanille, Gartentraum mit Basilikum und Pfefferminze: Carmen Hainich und Tochter Caterina Münch sind für ihr Eis im Hofladen in Langenleuba-Oberhain weithin bekannt.

Freibäder, unterirdische Gänge und schattige Plätze: „Abkühlung“ hätte in diesem Jahr das Zeug zum Wort des Jahres. Doch es gibt noch eine weitere Möglichkeit, durchzuatmen: Eis. Und zwar echtes italienisches Eis. Kurios dabei: Dieses gibt es in Hainichs Hofladen im Peniger Ortsteil Langenleuba-Oberhain. Auch in ungewöhnlichen...
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