Neues Herzstück: Brauverein Penig baut Kessel in Braugewölbe ein - Probebetrieb startet

Das Braugewölbe in Penig hat seit Mittwoch sein Herzstück: eine 140-Liter-Brauanlage.

Das Braugewölbe in Penig hat seit Mittwoch sein Herzstück: eine 140-Liter-Brauanlage. Bild: Marco Mädler

Rochlitz

25.10.2024 | 13:00

Neues Herzstück: Brauverein Penig baut Kessel in Braugewölbe ein - Probebetrieb startet

Von Julia Czaja

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Der Brauverein Penig ist seinem Ziel ein Stück näher gekommen. In der ehemaligen Brauerei wurde das Herzstück, eine 140-Liter-Bieranlage, eingebaut.

Der Brauverein Penig ist seinem Ziel, in Penig eigenes Bier brauen zu können, wieder ein Stück näher gekommen. Am Mittwoch wurde im Kellergewölbe der ehemaligen Brauerei das Herzstück eingebaut: eine 140-Liter-Bieranlage, die in den nächsten Tagen in den Probebetrieb gehen wird. Den Kessel hatte der Verein in der Schweiz gekauft, nun hat er...

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