Penig: Hainich's Hofladen kreiert Eis nach italienischem Rezept

Erschienen am 04.04.2023
Penig: Hainich's Hofladen kreiert Eis nach italienischem Rezept

Von Mathias Herrmann
Caterina Münch ist für den Hofladen verantwortlich. Bild: Mario Hösel
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Mehr als 1300 Kilometer von Rom entfernt gibt es Eis nach italienischem Rezept. Carmen Hainich stellt es in Hainich's Hofladen in Langenleuba-Oberhain bei Penig her. Für unterwegs oder eine Feier: das Eis ist anders.
Der Vierseitenhof von Hainich's Hofladen steht oberhalb der Dorfstraße auf einem Hügel. Es ist ruhig. Einige Kühe sind zu hören und Hühner gackern. Im Hof laden Tische ein zum Entspannen und Verkosten.
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