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Sachsens Bier und Brauereien
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Im Freistaat wird überwiegend Pils (untergäriges, kräftig gehopftes Bier) gebraut (64 %), gefolgt von Export (untergärig, malzbetont) mit 15 %. Mit 5 % haben Biermixgetränke bereits den drittgrößten Marktanteil im Freistaat, gefolgt von Schwarzbier mit 3 % (untergärig, mit Röstmalz gedunkelt). 31 Brauereien und über 20 Gasthofbrauereien...
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