Auf der Kippe: Wie geht es mit der Privatbrauerei Specht weiter?

Die Zukunft der Privatbrauerei Specht in Ehrenfriedersdorf, im Bild Firmenchef Axel Specht (l.) und Brauer Nick Morgenstern, stand einige Monate mehr als nur auf der Kippe. Und es waren nicht die fehlenden Aufträge oder die gestiegenen Kosten, die Axel Specht ins Grübeln kommen ließen.

Die Zukunft der Privatbrauerei Specht in Ehrenfriedersdorf, im Bild Firmenchef Axel Specht (l.) und Brauer Nick Morgenstern, stand einige Monate mehr als nur auf der Kippe. Und es waren nicht die fehlenden Aufträge oder die gestiegenen Kosten, die Axel Specht ins Grübeln kommen ließen. Bild: Ronny Küttner

Mit Nick Morgenstern kann die Geschichte der Ehrenfriedersdorfer Privatbrauerei fortgeschrieben werden. Der 33-jährige Zschopauer wechselte zu Monatsbeginn in die Brauerei.

Mit Nick Morgenstern kann die Geschichte der Ehrenfriedersdorfer Privatbrauerei fortgeschrieben werden. Der 33-jährige Zschopauer wechselte zu Monatsbeginn in die Brauerei. Bild: Ronny Küttner

Familienbetrieb seit 70 Jahren: Gustav Specht kaufte 1954 die Genossenschaftsbrauerei. In den vergangenen Jahren investierten Spechts eine Million Euro in die Modernisierung.

Familienbetrieb seit 70 Jahren: Gustav Specht kaufte 1954 die Genossenschaftsbrauerei. In den vergangenen Jahren investierten Spechts eine Million Euro in die Modernisierung. Bild: Ronny Küttner

Annaberg

24.02.2024 | 11:55

Auf der Kippe: Wie geht es mit der Privatbrauerei Specht weiter?

Von Katrin Kablau

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Kein Geheimnis: In Deutschland sinkt seit langem der jährliche Bierabsatz. So auch in Sachsen. Für wilde Spekulationen sorgte lange das ungewisse Schicksal der Brauer in Ehrenfriedersdorf.

Axel Specht, fast 55 Jahre alt, hat schlaflose Nächte hinter sich. Viele schlaflose Nächte. Der Zwiespalt, in dem sich der Firmenchef befand, konnte größer nicht sein: Das Bier der Ehrenfriedersdorfer Privatbrauerei überzeugt die Kunden und findet guten Absatz – selbst bis nach Dresden. 8000 Hektoliter sind das Produktionsziel für dieses...

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