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Erschienen am 13.01.2022

Handelsketten wollen bei Milch mehr auf das Tierwohl achten

Von Jan-Dirk Franke und Erich Reimann
  • Handelsketten wollen bei Milch mehr auf das Tierwohl achten - Kunden sollen künftig viel mehr Milchprodukte von glücklichen Kühen im Kühlregal finden.
    Kunden sollen künftig viel mehr Milchprodukte von glücklichen Kühen im Kühlregal finden. Bild: Lino Mirgeler/dpa
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Aldi, Edeka & Co. wollen ihr Trinkmilchsortiment umstellen auf bessere Haltungsformen. Sachsens Bauern fühlen sich etwas überrumpelt.

Es wird wohl noch Jahre dauern, bis im Handel nur noch Milch von glücklichen Kühen verkauft wird. Doch es tut sich etwas in Sachen Tierwohl. Die großen Handelsketten sind dabei, Schritt für Schritt Milch aus wenig tiergerechter Haltung aus ihren Kühlregalen zu verbannen. Dass die Branche das Thema für sich entdeckt, ist kein Zufall. "Die...

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