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Die Öko-Fläche in Sachsen ist seit 1999 gestiegen.
Die Öko-Fläche in Sachsen ist seit 1999 gestiegen. Bild: Julian Stratenschulte/Archiv
Die Öko-Fläche in Sachsen ist seit 1999 gestiegen.
Die Öko-Fläche in Sachsen ist seit 1999 gestiegen. Bild: Julian Stratenschulte/Archiv
Wirtschaft regional
Warum stagniert der Ökolandbau?
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Bio boomt. Aber der deutsche Ökolandbau profitiert nur bedingt, es gibt kaum Wachstum. Die Branche macht das Förderwirrwarr verantwortlich - und übermächtige Konkurrenten.

Der Hof im Rochlitzer Ortsteil Breitenborn existiert schon seit Jahren, neu ist das Bio: Daniel Hausmann stellt gerade den elterlichen Hof auf ökologische Bewirtschaftung um. Im Mai 2016 endet die zweijährige Umstellungsphase. Alles, was Hausmann danach anbaut, kann er als Bio-Ware mit entsprechendem Preisaufschlag verkaufen. Für den...
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