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Fast jedes Gemüse lässt sich zu Suppe verarbeiten.
Fast jedes Gemüse lässt sich zu Suppe verarbeiten. Bild: dpa
Essen & Trinken
Die besten Suppenrezepte der Leser - schnelle Mittagssuppen

Ist der Weg zur Kantine zu weit? Oder gibt es gar keine? In Freiberg haben Mitarbeiter der TU Bergakademie dafür eine kollegiale Idee.

Jeden Mittag auswärts essen, wahlweise Döner, Nr. 8 h vom Vietnamesen, einen Imbiss beim Bäcker oder Fleischer - viele, die in Unternehmen ohne Kantine arbeiten, praktizieren das so.
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