MENÜ
Abo testen
ZEITUNG
Schon bald massentauglich: künstliches Fleisch aus Stammzellkulturen.
Schon bald massentauglich: künstliches Fleisch aus Stammzellkulturen. Bild: 123rf
Schon bald massentauglich: künstliches Fleisch aus Stammzellkulturen.
Schon bald massentauglich: künstliches Fleisch aus Stammzellkulturen. Bild: 123rf
Essen & Trinken
Für Klima und Gesundheit: Wie das Essen der Zukunft aussieht
Katrin Saft
Zurückspulen
Anhören
Vorspulen
0:00 Anhören

Freie Presse auf Google News folgen

18,5 Prozent der Todesfälle in Deutschland sind auf falsche Ernährung zurückzuführen. Laborfleisch, Insekten oder Containergemüse sollen Gesundheit und Klima retten.

Die Toilette könnte bald nicht mehr nur ein stilles Örtchen sein. Glaubt man Prognosen von Zukunftsforschern aus Zürich und Wageningen, ist die Kloschüssel künftig mit dem Internet verbunden. Sie analysiert automatisch das Darmmikrobiom und schlägt auf dieser Basis Kochrezepte vor. Die Zutatenliste dafür sendet sie an den Kühlschrank, der...
Registrieren und testen.
Jetzt mit Ihrer Registrierung 1 Monat gratis testen und alle Beiträge lesen.
Registrieren und testen
Schon Abonnent? Melden Sie sich mit ihren Zugangsdaten an.
© Copyright Chemnitzer Verlag und Druck GmbH & Co. KG
Das könnte Sie auch interessieren
06:11 Uhr
2 min.
Pawlow-Hotel im Erzgebirge eröffnet: So startet das neue Vier-Sterne-Haus
Pawlow-Hotel im Erzgebirge eröffnet: So startet das neue Vier-Sterne-Haus - Betreiber Gregor Kumberger junior und senior sowie Hotelleiterin Melanie Walther durchschneiden ein Band zur Eröffnung des Pawlow-Hotels in Warmbad.
„Aufgeben war für uns keine Option“, sagt Investor Kumberger. Hinter der Eröffnung des Pawlow-Hotels in Warmbad liegen jahrelange Sanierungsarbeiten. Nun soll das Haus neue Gäste in den Kurort locken.
Mike Baldauf
07:00 Uhr
6 min.
Deutscher Filmpreis: Und dann spricht Wim Wenders
Deutscher Filmpreis: Und dann spricht Wim Wenders - In Berlin wurde der Deutsche Filmpreis verliehen.
Beim Deutschen Filmpreis gewinnt das Drama "In die Sonne schauen" gleich zehn Auszeichnungen. Und an dem Abend gibt es diesen Moment, als Wim Wenders zu einem kontroversen Thema das Wort ergreift.
Julia Kilian und Sabrina Szameitat, dpa
07:00 Uhr
5 min.
Malen gegen Komasaufen – diese Erzgebirgerin hat damit einen Preis gewonnen
Malen gegen Komasaufen – diese Erzgebirgerin hat damit einen Preis gewonnen - Malen gegen Komasaufen: Jessica Leonhardt aus Jahnsdorf im Erzgebirge hat mit ihrem Werk sachsenweit den 3. Platz bei der DAK-Plakatkampagne „bunt statt blau“ belegt.
In Chemnitz, dem Vogtland und im Landkreis Zwickau trinken sich wieder mehr Jugendliche krankenhausreif, obwohl sachsenweit die Zahlen sinken. Eine Aktion der DAK will darauf aufmerksam machen.
Sylvia Miskowiec
12.01.2024
6 min.
Warum selbst Promis beim veganen Januar mitmachen
Warum selbst Promis beim veganen Januar mitmachen - Auch Sängerin Lena Meyer-Landrut macht beim Veganuary mit.
Der Probemonat ohne Fleisch findet immer mehr Anhänger. Auch Aldi, Lidl & Co, Hersteller und Gastronomen unterstützen die Idee. Dabei geht es längst nicht nur ums Weglassen.
Svenja Bergt und Susanne Plecher
21:41 Uhr
3 min.
Bombendrohung: Sperrung von Zwickauer Hauptbahnhof 21.25 Uhr wieder aufgehoben
Update
Bombendrohung: Sperrung von Zwickauer Hauptbahnhof 21.25 Uhr wieder aufgehoben - Der Zwickauer Hauptbahnhof ist am Freitagabend wegen einer Bombendrohung gesperrt worden.
17.45 Uhr wurde der Hauptbahnhof in Zwickau gesperrt, das Gebäude und die Züge evakuiert. 21.25 Uhr gab die Polizei Entwarnung.
Michael Stellner
24.10.2025
8 min.
Dick und krank durch hochverarbeitete Lebensmittel: Was ist da wirklich dran?
Dick und krank durch hochverarbeitete Lebensmittel: Was ist da wirklich dran? - Verzehrfertig, aber hochverarbeitet: Brot mit Wurst, Aufstriche, Müsli, Cashew-Dattel-Riegel.
Fertigprodukte nehmen uns Arbeit ab, sind preiswert und haltbar. Doch sie haben auch negative gesundheitliche Effekte. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung zum Stand der Wissenschaft und zu nötigen Veränderungen.
Katrin Saft
Mehr Artikel