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Klassiker: Das Suppenhuhn.
Klassiker: Das Suppenhuhn. Foto: mauritius images / Rüdiger Rebmann
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Pures Gold: Das Rezept für die beste Hühnerbrühe
Bruno Erfurt
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Diese Hühnerbrühe ist für jeden Anlass perfekt, egal ob als Anti-Aging Wunder oder als Wunderwaffe gegen Erkältung. Sie enthält Collagen, wirkt entzündungshemmend und braucht nur wenige Zutaten. Vor allem ist sie Geschmacksträger - und die perfekte Grundlage für Suppen und Soßen.

Zutaten:
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