7 Tipps: So kocht man gut mit schlechten Augen

Kontrastprogramm: Wer eine Sehbehinderung hat, achtet am besten darauf, dass Brettchen und Lebensmittel sich farblich genug unterscheiden.

Kontrastprogramm: Wer eine Sehbehinderung hat, achtet am besten darauf, dass Brettchen und Lebensmittel sich farblich genug unterscheiden. Bild: Karl-Josef Hildenbrand/dpa/dpa-tmn

Gesundheit

29.05.2026 | 07:30

7 Tipps: So kocht man gut mit schlechten Augen

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Wer nicht (mehr) gut gucken kann, findet Kochen schnell sehr anstrengend. Mit kleinen Tricks wird es aber entspannter und sicherer. Einer davon: Fleisch in der 6-Uhr-Position auf den Teller legen.

Scharfe Messer, heiße Herdplatten: Schon mit guten Augen ist Kochen manchmal nicht ohne. Doch was, wenn man einen relevanten Teil seines Sehvermögens verloren hat - etwa im Alter? Der Deutsche Blinden- und Sehbehindertenverband gibt Tipps, damit die Zubereitung von Mahlzeiten stressfrei und ohne Verletzungen klappt.

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© Copyright dpa Deutsche Presse-Agentur GmbH

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