In neuem Laden in Falkenstein: Vogtländerin vermittelt Wissen über die Natur

Maria Anna-Katharina Birkner aus Falkenstein ist Tier- und Umweltpädagogin. In ihrem neuen Workshop-Raum bietet die junge Frau Kurse an und vermittelt Wissen über die Natur.

Maria Anna-Katharina Birkner aus Falkenstein ist Tier- und Umweltpädagogin. In ihrem neuen Workshop-Raum bietet die junge Frau Kurse an und vermittelt Wissen über die Natur. Bild: David Rötzschke

Blauer Zucker? Mit gemahlenen Kornblumen ist das möglich.

Blauer Zucker? Mit gemahlenen Kornblumen ist das möglich. Bild: David Rötzschke

Am Falgardring oder wie hier im Stadtpark wird die Falkensteinerin fündig. Gegen einen eigenen Schrebergarten entscheidet sie sich bewusst.

Am Falgardring oder wie hier im Stadtpark wird die Falkensteinerin fündig. Gegen einen eigenen Schrebergarten entscheidet sie sich bewusst. Bild: David Rötzschke

Auerbach

26.07.2024 | 05:30

In neuem Laden in Falkenstein: Vogtländerin vermittelt Wissen über die Natur

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Die Natur ist Maria Anna-Katharina Birkners große Leidenschaft. In Falkenstein hat sie nun den „Kräuter.Work.Shop“ eröffnet. Was es dort an Angeboten gibt und warum sie keinen Schrebergarten will.

Ein Meer aus gelben Löwenzahnblüten im Frühjahr oder hohes Gras am Wegesrand im Sommer. Was den meisten Menschen wohl ein Dorn im Auge ist, ist für Maria Anna-Katharina Birkner ein Paradies. Hier wachsen viele Blumen, Pflanzen und Kräuter, mit denen die junge Frau aus Falkenstein jede Menge anstellen kann. Zum Beispiel Kornblumen-Zucker...

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