So viele Kirschen im Vogtland: Was tun mit all den Früchtchen?

Herkommen und Schüssel mitbringen: So lädt Susann Bauer von der Gartensparte „An der Talsperre" in Falkenstein zum Kirschen-Naschen ein. Bild: Cornelia Henze

Auch der Baum im Garten von Falkensteins Bürgermeister hängt voller Kirschen. Bild: Marco Siegemund

Silvia Kölbel vom Naturhof Vogtland bereitet aus ihren Kirschen unter anderem Marmelade zu. Bild: Silvia Kölbel

Auerbach

12.07.2025 | 05:00

So viele Kirschen im Vogtland: Was tun mit all den Früchtchen?

Von Gunter Niehus, Florian Wunderlich und Cornelia Henze

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Gärtner sind sich einig: 2025 ist ein tolles Kirschen- und Beerenjahr. Rund um die Kirsche gibt es gute Ernte- und Rezept-Ideen. Welche Tipps Experten zu Marmelade und Likör geben.

Schon elf Jahre bewirtschaftet Susann Bauer den Garten in der Sparte „An der Talsperre“ in Falkenstein. Aber nie hat der stattliche Kirschbaum so viele Früchte getragen wie diesen Sommer. Da kam die 47-Jährige auf eine Idee. Wer Kirschen möchte, möge in ihrem Garten mit einer Schüssel vorbeikommen - postete die Auerbacherin auf Facebook....

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