Auerbach
Stollen deutlich teurer: Ein Kilo kostet rund 20 Euro
Den Bäckern aus dem Vogtland machen die hohen Energiekosten zu schaffen - und Kunden müssen tiefer in die Tasche greifen. Die Qualität der Stollen in der Region prüfte jetzt ein Experte.
Was immer die Dresdener in ihren Strietzel geben - die Zutaten des original Vogtländischen Stollens des Stollenverbandes Sächsisches Vogtland sind jedenfalls streng vorgeschrieben: Weizenmehl, Butter, Schmalz, Sultaninen, Mandeln, Zitrusfrüchte, Zucker, Milch, Hefe, Rum, Gewürze, Salz. Um welche jeweilige Geheimingredienz das...
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