Imbiss wächst zum Bistro

Erschienen am 16.09.2022
Imbiss wächst zum Bistro

Von Cornelia Henze
Dang Thanh Xuan und ihr Mann Vu Manh Tuong im neu errichteten Bistro. Dort kann man einkehren oder auch Speisen mitnehmen. Bild: David Rötzschke
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Reis oder Nudeln? Das ist für Freunde asiatischer Speisen fast eine Glaubensfrage. Das neue Asiabistro in Auerbach bietet einen kulinarischen Mix mehrerer asiatischer Länder. Da gibt es Unterschiede.
Ein vogtländischer Winter kann ungemütlich sein. Wenn dann die Gäste ihre Bratnudeln im Freien verspeisen müssen und die klammen Finger kaum die Stäbchen halten können, ist das nicht optimal. Das sehen Dang Thanh Xuan und ihr Ehemann Vu Manh Tuong genauso. Deshalb haben sie in ihren Imbiss am Auerbacher Mühlberg, unweit der Nicolaipassage,...
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Update
29.04.2024Aue
Paukenschlag im Erzgebirge: Weberei Curt Bauer meldet Insolvenz an

											Das renommierte Familienunternehmen Curt Bauer ist in wirtschaftliche Schwierigkeiten geraten. Jetzt geht es um eine Neuausrichtung – eine Hoffnung, die die 100 Beschäftigten teilen. Gesucht wird auch nach einem Investor.
										
<img class="img" id="img13855754" height="" width="" src="https://pics.freiepresse.de/DYNIMG/vogtlaendischer-automobilzulieferer-stellt-insolvenzantrag-wie-c-h-mueller-zurueck-in-die-erfolgsspur-will/jFLxGo8B60gE5rTmtqGv/57/54/13855754_W900C2040x1360o0x0.jpg" alt="Vogtländischer Automobilzulieferer stellt Insolvenzantrag: Wie C. H. Müller zurück in die Erfolgsspur will - Blick auf den Firmensitz von C. H. Müller Heinsdorfergrund im Vogtland. Der textile Automobilzulieferer hat in der Reichenbacher Region mehrere Werke. Das Werk in den USA ist nicht von der Insolvenz betroffen." /><img class="img" id="img13855754" height="" width="" src="https://pics.freiepresse.de/DYNIMG/vogtlaendischer-automobilzulieferer-stellt-insolvenzantrag-wie-c-h-mueller-zurueck-in-die-erfolgsspur-will/jFLxGo8B60gE5rTmtqGv/57/54/13855754_W900C2040x1360o0x0.jpg" alt="Vogtländischer Automobilzulieferer stellt Insolvenzantrag: Wie C. H. Müller zurück in die Erfolgsspur will - Blick auf den Firmensitz von C. H. Müller Heinsdorfergrund im Vogtland. Der textile Automobilzulieferer hat in der Reichenbacher Region mehrere Werke. Das Werk in den USA ist nicht von der Insolvenz betroffen." /><img class="img" id="img13855754" height="" width="" src="https://pics.freiepresse.de/DYNIMG/vogtlaendischer-automobilzulieferer-stellt-insolvenzantrag-wie-c-h-mueller-zurueck-in-die-erfolgsspur-will/jFLxGo8B60gE5rTmtqGv/57/54/13855754_W900C2040x1360o0x0.jpg" alt="Vogtländischer Automobilzulieferer stellt Insolvenzantrag: Wie C. H. Müller zurück in die Erfolgsspur will - Blick auf den Firmensitz von C. H. Müller Heinsdorfergrund im Vogtland. Der textile Automobilzulieferer hat in der Reichenbacher Region mehrere Werke. Das Werk in den USA ist nicht von der Insolvenz betroffen." />
29.04.2024ReichenbachHeinsdorfergrund
Vogtländischer Automobilzulieferer stellt Insolvenzantrag: Wie C. H. Müller zurück in die Erfolgsspur will

											Die wirtschaftliche Schieflage mit einem deutlichen Umsatzrückgang hat viele Gründe - nun wird in dem Traditionsunternehmen „jede Sanierungsoption genau“ geprüft.
										
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29.04.2024Bilder des Tages
Bilder des Tages vom 29.04.2024
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14.09.2022Auerbach
Reis und Nudeln gibt es in Auerbach jetzt im Bistro 

											Reis oder Nudeln? Das ist für Freunde asiatischer Speisen fast eine Glaubensfrage. Das neue Asiabistro bietet einen Speisenmix aus mehreren asiatischen Ländern.  
										
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Diakonie-Präsident: Wer die AfD wählt, "muss gehen"

											Klare Worte des Präsidenten einer der größten Pflege- und Betreuungseinrichtungen in Deutschland. Helfen versöhnliche Gespräche nicht, müsse man sich von Arbeitnehmern trennen.
										
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08.03.2023Auerbach
Neustart mit 50: Vogtländerin eröffnet mexikanisches Café in Auerbach

											Reina Thümer will noch mal was Neues anpacken. Ihre Idee hat mit einer langen Reise durch Mittel- und Südamerika und dem Duft von Gewürzen zu tun. In Kürze wird sie die auf dem Auerbacher Altmarkt verwirklichen.
										