Oberes Vogtland
Obwohl sich die Rezeptur ähnelt, ist Roster nicht gleich Roster, meinen die Thüringer und haben den Titel „Thüringer Rostbratwurst“ schützen lassen. Wie wirkt sich das auf den Verkauf im Vogtland aus?
Die letzte Roster vor der tschechischen Grenze ist keine Thüringer, wie man meinen könnte, sondern eine frische. Nicht einmal Thüringer Art dürfte man sie nennen. Hat doch der Freistaat Thüringen neben der Thüringer Rotwurst, der Thüringer Leberwurst, der Geuthener Salami und dem Altenburger Ziegenkäse auch den Begriff Thüringer...
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