MENÜ
Abo testen
ZEITUNG
Ihre Quarktorte ohne Boden gelingt auch Backanfängern, sagt Silke Bauer.
Ihre Quarktorte ohne Boden gelingt auch Backanfängern, sagt Silke Bauer. Bild: Daniela Hommel-Kreißl
Ihre Quarktorte ohne Boden gelingt auch Backanfängern, sagt Silke Bauer.
Ihre Quarktorte ohne Boden gelingt auch Backanfängern, sagt Silke Bauer. Bild: Daniela Hommel-Kreißl
Oberes Vogtland
„Kuchenfrau“ aus dem Vogtland tauscht Rezepte an ungewöhnlichem Ort
Von Daniela Hommel-Kreißl
Zurückspulen
Anhören
Vorspulen
0:00 Anhören

Freie Presse auf Google News folgen

Kochen und Backen liegen im Trend. Zeit, den Vogtländern in die Rezeptbücher zu schauen. Heute: die Quarktorte der Therapeutin, die auch für Anfänger geeignet ist.

„Jeder kann backen.“ Davon ist Silke Bauer überzeugt. Die Therapeutin aus Reimersgrün bäckt seit frühester Jugend. Sie liebt es, neue Rezepte auszuprobieren. Wobei, wirklich neu sind diese Rezepte oft nicht, sie bekommt sie nur neu von Patientinnen. Während Silke Bauer in ihrer Netzschkauer Praxis Kranken mit ihren Händen hilft, gesund...
Registrieren und testen.
Jetzt mit Ihrer Registrierung 1 Monat gratis testen und alle Beiträge lesen.
Registrieren und testen
Schon Abonnent? Melden Sie sich mit ihren Zugangsdaten an.
© Copyright Chemnitzer Verlag und Druck GmbH & Co. KG
Das könnte Sie auch interessieren
24.05.2026
4 min.
Eistorte, Kalter Hund und Eis aus Muschel-Waffeln: Die Erfolgsrezepte der Pieschels in Treuen
Eistorte, Kalter Hund und Eis aus Muschel-Waffeln: Die Erfolgsrezepte der Pieschels in Treuen - Bettina Pieschel, die Eis- und Tortenkönigin von Treuen, ist sieben Tage die Woche von morgens bis abends für die Gäste des Eiscafés da.
Fünf Jahrzehnte im Zeichen des guten Geschmacks: Die Eisdiele an der Treuener Bahnhofstraße feiert in diesem Jahr Jubiläum. Was sich in all den Jahren verändert hat - und was den Kunden am besten schmeckt.
Daniela Hommel-Kreißl
06:11 Uhr
2 min.
Pawlow-Hotel im Erzgebirge eröffnet: So startet das neue Vier-Sterne-Haus
Pawlow-Hotel im Erzgebirge eröffnet: So startet das neue Vier-Sterne-Haus - Betreiber Gregor Kumberger junior und senior sowie Hotelleiterin Melanie Walther durchschneiden ein Band zur Eröffnung des Pawlow-Hotels in Warmbad.
„Aufgeben war für uns keine Option“, sagt Investor Kumberger. Hinter der Eröffnung des Pawlow-Hotels in Warmbad liegen jahrelange Sanierungsarbeiten. Nun soll das Haus neue Gäste in den Kurort locken.
Mike Baldauf
21:29 Uhr
5 min.
Trotz Havertz-Tor: PSG triumphiert nach Elfmeter-Drama
Trotz Havertz-Tor: PSG triumphiert nach Elfmeter-Drama - Ousmane Dembele sorgt für den Ausgleich.
Kai Havertz trifft früh und schreibt deutsche Fußball-Geschichte. Doch Paris Saint-Germain rettet sich dank des Weltfußballers in die Verlängerung. Die Entscheidung fällt vom Punkt.
Jordan Raza, dpa
04.05.2026
4 min.
„Gartenfüchsin“ aus dem Vogtland spürt Trend für ausgefallene Kräuter
„Gartenfüchsin“ aus dem Vogtland spürt Trend für ausgefallene Kräuter - Sandra Krugel ist die „Gartenfüchsin“ aus Hundsgrün. Dort betreibt sie eine Gärtnerei und verkauft auf Märkten der Region unter anderem Kräuter.
Gärtnerin Sandra Krugel aus Hundsgrün ist auf den Wochenmärkten des Vogtlands eine feste Größe. Vor allem Kräuter sind bei ihren Kunden beliebt. Die Fachfrau sieht ein wachsendes Interesse auch für Neues im Kräuterbeet.
Daniela Hommel-Kreißl
21:01 Uhr
3 min.
VfB Auerbach: Warum Sven Köhler bei seiner Verabschiedung einen rot-weißen Schal trug
VfB Auerbach: Warum Sven Köhler bei seiner Verabschiedung einen rot-weißen Schal trug - Neben Trainer Sven Köhler wurden beim VfB Auerbach am Samstag auch Mathis Frohberg, Stanley Birke, Louis Schmidt, Maximilian Schlosser, Vojtech Cermus, Ondrej Brejcha und Mannschaftsleiter Rolf Schädlich (von links) verabschiedet.
Vier Tore, drei Punkte und eine Überraschung: So ist in der Fußball-Oberliga am Samstag für den langjährigen Trainer der Vogtländer das letzte Spiel gegen Budissa Bautzen gelaufen.
Monty Gräßler
18:00 Uhr
4 min.
Waldenburg: Basilikum-Markt verspricht Kräuter-Vielfalt für Garten und Gaumen
Waldenburg: Basilikum-Markt verspricht Kräuter-Vielfalt für Garten und Gaumen - Der Basilikum-Markt in Waldenburg ist ein Besuchermagnet. Am Sonntag gibt es wieder die Chance zum Einkaufsbummel im Grünen.
Kleine Manufakturen und traditionsreiche Gärtnereien bauen ihre Stände am Sonntag im Grünfelder Park auf. Sie garantieren ein besonderes Einkaufserlebnis an der frischen Luft. Was Besucher wissen müssen – von A wie Anreise bis Z wie Zeitplan.
Holger Frenzel
Mehr Artikel