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Michaela Trommer bestreicht in ihrer Konditorei in Hammerbrücke eine Zuckertütentorte mit Erdbeer-Joghurt-Creme.
Michaela Trommer bestreicht in ihrer Konditorei in Hammerbrücke eine Zuckertütentorte mit Erdbeer-Joghurt-Creme. Bild: Daniela Hommel-Kreißl
Cremes in verschiedenen Farben und Zusammensetzungen werden gebraucht für die Torten zu Schulanfang. Doreen Betschl hat alle Hände voll zu tun.
Cremes in verschiedenen Farben und Zusammensetzungen werden gebraucht für die Torten zu Schulanfang. Doreen Betschl hat alle Hände voll zu tun. Bild: Daniela Hommel-Kreißl
Michaela Trommers Handy ist voll mit Fotos von Motivtorten, die sie in den vergangenen vier Jahren nach Kundenwunsch gefertigt hat.
Michaela Trommers Handy ist voll mit Fotos von Motivtorten, die sie in den vergangenen vier Jahren nach Kundenwunsch gefertigt hat. Bild: Daniela Hommel-Kreißl
Mit verschiedenfarbig eingefärbtem Fondant oder Marzipan werden die Torten nach Kundenwunsch verziert.
Mit verschiedenfarbig eingefärbtem Fondant oder Marzipan werden die Torten nach Kundenwunsch verziert. Bild: Daniela Hommel-Kreißl
Seit sechs Generationen versorgt die Bäcker- und Konditorenfamilie die Menschen im Waldgebiet mit Backwaren.
Seit sechs Generationen versorgt die Bäcker- und Konditorenfamilie die Menschen im Waldgebiet mit Backwaren. Bild: Daniela Hommel-Kreißl
Michaela Trommer bestreicht in ihrer Konditorei in Hammerbrücke eine Zuckertütentorte mit Erdbeer-Joghurt-Creme.
Michaela Trommer bestreicht in ihrer Konditorei in Hammerbrücke eine Zuckertütentorte mit Erdbeer-Joghurt-Creme. Bild: Daniela Hommel-Kreißl
Cremes in verschiedenen Farben und Zusammensetzungen werden gebraucht für die Torten zu Schulanfang. Doreen Betschl hat alle Hände voll zu tun.
Cremes in verschiedenen Farben und Zusammensetzungen werden gebraucht für die Torten zu Schulanfang. Doreen Betschl hat alle Hände voll zu tun. Bild: Daniela Hommel-Kreißl
Michaela Trommers Handy ist voll mit Fotos von Motivtorten, die sie in den vergangenen vier Jahren nach Kundenwunsch gefertigt hat.
Michaela Trommers Handy ist voll mit Fotos von Motivtorten, die sie in den vergangenen vier Jahren nach Kundenwunsch gefertigt hat. Bild: Daniela Hommel-Kreißl
Mit verschiedenfarbig eingefärbtem Fondant oder Marzipan werden die Torten nach Kundenwunsch verziert.
Mit verschiedenfarbig eingefärbtem Fondant oder Marzipan werden die Torten nach Kundenwunsch verziert. Bild: Daniela Hommel-Kreißl
Seit sechs Generationen versorgt die Bäcker- und Konditorenfamilie die Menschen im Waldgebiet mit Backwaren.
Seit sechs Generationen versorgt die Bäcker- und Konditorenfamilie die Menschen im Waldgebiet mit Backwaren. Bild: Daniela Hommel-Kreißl
Oberes Vogtland
Wie eine Konditorin aus dem Vogtland Schulanfänger glücklich macht
Von Daniela Hommel-Kreißl
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Michaela Trommer von der Konditorei-Bäckerei Kunz in Hammerbrücke hat in diesen Tagen besonders viel zu tun. Wie die Tortenmacherin Jungen und Mädchen mit ihren süßen Kreationen verzückt.

20 Schulanfangstorten fertigt Michaela Trommer in ihrem Geschäft in Hammerbrücke dieses Jahr. Unterstützt wird sie dabei von Konditorin Doreen Betschl. Allein 16 dieser Torten werden die Form einer Zuckertüte haben. Torten in Form eines Schulranzens gesellen sich dazu. Umgesetzt wird von den Konditorinnen grundsätzlich, was immer den Kunden...
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