Plauen
Mit grünen Klößen und Bambes: Vogtländer hauchen der „Papiermühle Leubnitz“ neues Leben ein

Die Gastro-Familie Gulder hat den Campingplatz Gunzenberg an der Talsperre Pöhl jetzt gegen das Mühlenviertel getauscht. Noch im November soll die „Papiermühle Leubnitz“ wieder öffnen.

Bleibt man der Gastronomie treu? „Ja, die Frage haben wir uns gestellt“, sagt Nadine Gulder. Vor frisch gestrichenen Wänden sitzt sie zwischen unzähligen Kartons voller Küchenutensilien, Besteck, Gläsern, Teelichthaltern. Der Neustart einer Gastro-Familie. Am 23. November eröffnet die 32-Jährige gemeinsam mit ihrem Bruder André Gulder...
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