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Essen Sie auch so gerne wie ich Erdäpfel mit Mutz? Schön mit Kräutern und Zwiebel angemacht, schmeckt er doch so herrlich frisch. Früher haben wir selbst Mutz gemacht und noch die saure Milch genutzt. Diese wurde in ein Sieb gekippt und ihr so die überschüssige Flüssigkeit entzogen. Dann wurde Mutz daraus. Heute wird die Milch nicht sauer,...
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