Das Judasohr wächst bevorzugt an Holunderbüschen.
Das Judasohr wächst bevorzugt an Holunderbüschen. Bild: Silvia Kölbel
Plauen
Pilze im Winter: Was Experten jetzt im Wald entdecken

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Die Auswahl an essbaren Speisepilzen im Wald ist jetzt nicht ganz so groß wie im Herbst. Dafür gibt es nicht so viele giftige Doppelgänger. Vorsicht ist aber trotzdem geboten.

Plauen/Adorf. Pilzsucher, die sich jetzt im Dezember mit dem Korb in der Hand auf Pirsch begeben, dürften von den meisten Mitmenschen mit Kopfschütteln bedacht werden. Dabei stehen die Chancen, auch im Winterhalbjahr eine leckere Pilzmahlzeit aus dem Wald zu holen, nicht schlecht. Es gibt verschiedene Pilze, die während der frostfreien Tage...
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